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Rose di sfoglia speck e formaggio
Belle da vedere, ma veramente facili da realizzare, queste rose di sfoglia speck e formaggio sono un elegante…
Categoria: RICETTE
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Tartine gamberetti e zucchine
Molte volte si cercano delle preparazioni particolari per stupire i nostri ospiti durante un pranzo, una cena o…
Torta salata alle verdure
La Torta salata alle verdure è un rustico a base di verdure di stagione, un guscio di pasta…
Insalata di polpo – la mia ricetta
Eccola qui! L'insalata di polpo. Quante se ne trovato sul web, ed ognuna ha quel particolare che la…
Cannoli alla mousse di salmone
I cannoli alla mousse di salmone sono un antipasto salato a base di salmone affumicato e formaggio morbido…
Carpaccio di gamberi all’aceto balsamico
Il carpaccio di gamberi con aceto balsamico, è un antipasto di pesce crudo. Questo piatto è semplice da…
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Cetrioli farciti di tonno
Oggi voglio proporvi la ricetta per i cetrioli ripieni di tonno, un antipasto. Sono cetrioli svuotati dei semi,…
Tartine zucchine e speck con senape
Le tartine sono un piatto perfetto per un aperitivo o una cena a buffet. Io le preparo di…
Sformatini di asparagi
A proposito di asparagi, visto che questo è il loro momento perché non provare a sperimentare nuove ricette?…
Torta salata agli asparagi
La torta salata agli asparagi è un piatto tipico di questa stagione.
Alici marinate al prezzemolo
Le alici marinate la prezzemolo sono un antipasto di mare veramente saporito. Sono pochi gli ingredienti che servono…
Canapè aragosta e asparagi
Dopo aver fatto il risotto con gli asparagi ne erano rimasti alcuni, troppo pochi per poterli servire come…
Involtini di asparagi con prosciutto cotto e uova
Oggi voglio proporvi un piatto che può essere una antipasto sfizioso o un secondo appetitoso, gli involtini di…
Rustico crescenza e acciughe
Il rustico crescenza e acciughe è una ricetta facile, e con la pasta per pizza già pronta anche…
Torta salata zucchine e prosciutto
A volte può capitare che una confezione di pasta sfoglia rimanga più del previsto in frigorifero e quando…
Carpaccio di salmone affumicato marinato
Il carpaccio di salmone affumicato è un piatto di pesce semplice e veloce da preparare. Considerato un antipasto,…
Rotolo crema di noci e funghi pioppini
Questo rotolo di crema di noci e funghi pioppini è una ricetta facile da preparare. Il suo utilizzo…
Panettone gastronomico
Il panettone gastronomico è un antipasto di grande effetto che principalmente si prepara per le feste natalizie. La…
Girelle di pane bianco
Io adoro gli stuzzichini di qualsiasi tipo, è per questo che mi diverto a prepararne con qualsiasi tipo…
Vol-au-vent con insalata russa
I vol-au-vent sono dei bicchierini di pasta sfoglia dorata. Principalmente sono serviti come antipasto, ma, aumentando la dimensione, si…