Pubblicato inPiccola Pasticceria
Girelle dolci alla vaniglia
Queste soffici e golose girelle dolci alla vaniglia sono ottime per la prima colazione, ma anche per la…
Category: RICETTE
Pubblicato inAntipasti
Crostini cannellini e lardo di Arnad
Crostini cannellini e lardo di Arnad. Una bella idea per dei crostini da servire come antipasto per un…
Pubblicato inAl Cucchiaio
Mousse alle fragole
Questa mousse alle fragole è un dolce al cucchiaio facile e veloce da preparare e con pochissimi ingredienti.…
Pubblicato inTorte
Treccia di pan brioche dolce
La treccia di pan brioche dolce è una ricetta facile e con il Bimby anche veloce da preparare.…
Pubblicato inTorte
Torta di riso bolognese
Eccola qui, la torta di riso bolognese, o torta degli addobbi. Naturalmente questa è la versione della mia…
Pubblicato inTorte
Rotolo mascarpone panna e fragole con Bimby
Il rotolo mascarpone panna e fragole è un dolce al cucchiaio molto scenografico. Dolce ideale per le feste,…
Pubblicato inSalse e Condimenti
Salsa allo yogurt
Facile, veloce, saporita e soprattutto fresca, questa salsa allo yogurt è l'ideale per condire pesce, carne o insalate.INGREDIENTI
Pubblicato inPasta Fresca
Ravioli di rana pescatrice e gamberi
Per questi ravioli di rana pescatrice e gamberi ho usato un ripieno veramente appetitoso. Ai due tipi di…
Pubblicato inContorni
Zucchine sabbiose alla curcuma
Facili da preparare queste zucchine sabbiose alla curcuma, assieme alle patate sabbiose, sono un contorno veramente sfizioso. Facili…
Pubblicato inPasta Fresca
Fettuccine con finferli e speck (con foto)
Le fettuccine finferli e speck sono un primo piatto di pasta fresca fatta in casa ispirato ai sapori…
Pubblicato inZuppe, Minestre e Vellutate
Zuppetta fagioli borlotti e cozze
La zuppetta fagioli borlotti e cozze è una preparazione a base di pesce, che può essere servita come…
Pubblicato inPasta Fresca
Ravioli di branzino con sugo di pesce
I ravioli al branzino o spigola, sono un primo piatto di pasta ripiena appetitoso e delicato, ma reso…
Pubblicato inTorte
Torta cremosa alla ricotta
La torta cremosa alla ricotta è un dolce facile, veloce da preparare e soprattutto leggero, infatti non contiene…
Pubblicato inTorte Salate
Torta salata cicoria pancetta brie
La torta salata cicoria pancetta e brie è un rustico con base di pasta sfoglia riempito con pancetta…
Pubblicato inContorni
Carciofi al sugo
I carciofi al sugo sono ottimi come contorno o come secondo piatto vegetariano. Sono molto facili da preparare…
Pubblicato inAntipasti
Albero di Natale salato
Siamo arrivati alla vigilia di Natale e naturalmente tanti piatti sono già pronti. Oggi prepariamo l'albero di Natale…
Pubblicato inAntipasti
Tartine di pane ai 4 cereali
Ecco un piatto veramente veloce da preparare. Tartine di pane ai 4 cereali con crema di gorgonzola e…
Pubblicato inAntipasti
Crostini stracchino pasta di salame e funghi
Vi bastano 3 ingredienti per preparare questi crostini stracchino, pasta di salame e funghi. Un antipasto facile e…
Pubblicato inPasta Fresca
Paglia e fieno gamberi e mascarpone
Paglia e fieno gamberi e mascarpone, un primo piatto per le grandi occasioni, in particolare per la vigilia…
Pubblicato inZuppe, Minestre e Vellutate
Vellutata di carota e zucca
Con l'arrivo dell'autunno le vellutate e le zuppe abbondano sulla nostra tavola. Oggi ho preparato questa vellutata di…