Le penne gamberetti e zucchine sono un primo piatto di pesce e verdure, molto gustoso tipico della cucina italiana.Il sapore delicato ma deciso…
Indivia farcita con fontina e speck, è un piatto semplice, ma gustoso. Le brachette sono farcite con fontina…
La preparazione di queste penne con polpo e zafferano è veramente veloce, cioè veloce se acquistate il polpo…
Oggi voglio condividere con voi questa ricetta di bucatini gamberetti pomodorini rucola. Un primo piatto colorato, goloso e…
Ieri ho preparato il pesto di rucola e mandorle, oggi l'ho usato per preparare queste mezze maniche con…
La gramigna con salsiccia e panna è un primo piatto tipico dell'Emilia Rogmagna. E' un piatto molto semplice…
Questi gnocchetti sardi con pomodoro e ricotta sono un primo piatto facile e veloce da preparare, ideale anche…
Uno dei primi piatti tipici della Sardegna è la fregola. Oggi ho deciso di preparare la fregola con…
I nidi di rondine funghi e prosciutto sono un primo piatto al forno ideale per queste feste che…
Tornata dalle vacanze in Sardegna mi ero portata a casa la fregola, pasta tipica di quella regione. Oggi,…
I bigoli salsiccia e funghi, sono un primo piatto di pasta fresca veramente gustoso. Si prepara prevalentemente nella…
Le pappardelle al sugo di coniglio sono un primo piatto di pasta veramente gustoso. Il sugo di coniglio…
Ravioli di salmone alla crema di scampi, un primo piatto di pesce molto gustoso, adatto alle festività in…
I ravioli di taleggio e ricotta sono un primo piatto facile da realizzare. L'insieme di taleggio e ricotta,…
Per questi ravioli di rana pescatrice e gamberi ho usato un ripieno veramente appetitoso. Ai due tipi di…
Le fettuccine finferli e speck sono un primo piatto di pasta fresca fatta in casa ispirato ai sapori…
La zuppetta fagioli borlotti e cozze è una preparazione a base di pesce, che può essere servita come…
I ravioli al branzino o spigola, sono un primo piatto di pasta ripiena appetitoso e delicato, ma reso…
Paglia e fieno gamberi e mascarpone, un primo piatto per le grandi occasioni, in particolare per la vigilia…
Ecco i balanzoni, tortelli di sfoglia verde. Questa mia ricetta si discosta un poco dalla ricetta originale, infatti…