Melanzane in carrozza con acciughe
Le melanzane in carrozza sono un antipasto, oppure un secondo piatto veramente sfizioso e facile da preparare. Oggi le ho... Continua »
Categoria: secondi verdure e formaggi
Involtini di asparagi con prosciutto cotto e uova
Oggi voglio proporvi un piatto che può essere una antipasto sfizioso o un secondo appetitoso, gli involtini di asparagi con... Continua »
Peperoni ripieni
I peperoni ripieni sono una ricetta tipica dell'estate, visto che in questo periodo danno il massimo in quanto a sapore.... Continua »
torrette di melanzane (con foto)
INGREDIENTI per 4 persone 2 melanzane 8 fette di prosciutto crudo 8 sottilette olio EVO sale pepe... Continua »
zucchine tonde ripiene
INGREDIENTI per 4 persone 4 zucchine tonde 100 gr di riso 400 gr di tonno sott’olio 4 pomodori secchi sott’olio... Continua »
parmigiana di melanzane grigliate
La parmigiana di melanzane è un piatto classico della cucina italiana. Quella spiegata nel mio blog, ha alcune... Continua »
crocchette alla marsigliese
INGREDIENTI per 4 persone 800 gr di patate 200 gr di gamberi 50 gr di funghi secchi 50 gr di... Continua »