Oggi vi propongo questa ricetta di alette di pollo croccanti al forno. Una ricetta che, con pochi ingredienti, risulta veramente sfiziosa. Servitele con una insalata di valeriana e accompagnate con salsa bbq, maionese e ketcup.
Ingredienti per le alette di pollo croccanti
per cucinare vi serve…
Preparazione delle alette di pollo croccanti
Lavate e sgrondate il rosmarino. Togliete la camicia e il germoglio interno dall’aglio. Tritate grossolanamente. Aggiungete il sale e il pepe e mettete il tutto in una ciotola.
Nella ciotola dove avete messo il trito di rosmarino e aglio, mettete le alette di pollo e mescolate in maniera che il trito si amalgami bene alle alette.
Sistemate le alette di pollo su una leccarda coperta di carta forno, irroratele con un filo di olio e mettetele in forno ventilato già caldo a 180°. Fate andare per 15/20 minuti, giratele e irroratele con il succo del limone. Proseguite la cottura per altri 5/8 minuti. Devono risultare belle colorate da tutte le parti.
Togliete le alette di pollo croccanti dal forno, e servitele belle calde.
Buon appetito!
Dosi variate per porzioni