Cetrioli ripieni

Cetrioli ripieni

Avete mai provato i cetrioli ripieni? Con la bella stagione si tende sempre meno ad accendere i fornelli e a prediligere pietanze fredde, per questo oggi ho preparato questi cetrioli ripieni da servire come secondo piatto , se invece dimezzate…
Sformatini di carciofi

Sformatini di carciofi

Oggi ho preparato questi buonissimi sformatini di carciofi. Facili da preparare sono perfetti per l'antipasto o l'aperitivo. Preparati in una unica soluzione può essere servito come contorno. Io in questa ricetta li ho serviti con uno zabaione salato con aceto…