A volte può capitare che una confezione di pasta sfoglia rimanga più del previsto in frigorifero e quando te ne accorgi, la data di scadenza è vicina, allora pensi, preparo qualcosa di dolce o salato. Poi ti ritrovi una zucchina, poco formaggio Lerdammer e del prosciutto crudo, non tanto da... Continua »
Zuppa di orzo

Zuppa di orzo

La prima vola che ho mangiato la zuppa d'orzo è stato in vacanza in Trentino. Una sera fredda, al campeggio... Continua »