In questa raccolta voglio proporvi l’esecuzione della pasta fresca all’uovo colorata con il bimby e con metodo tradizionale.  Si possono fare  tutti i tipi di pasta, di tanti colori. Qui di seguito vi spiego la modalità e i quantitativi di prodotto da aggiungere per ogni 100 gr di farina. Naturalmente... Continua »
Castagnole veloci

Castagnole veloci

Le castagnole, dette anche favette, sono un dolce di carnevale tipico della mia zona (e non solo). Oggi ho provato... Continua »