Le frittelle di zucchine sono un antipasto sfizioso, ma anche un secondo piatto saporito, possono essere servite anche per un buffet. In tutti i casi sono buonissime, il bicarbonato nella pastella le rende croccanti al'esterno e morbide all'interno.
Queste chitarrine fave e prosciutto sono un classico primo piatto di primavera. Un piatto di spaghetti alla chitarra condito con fave, protagoniste della stagione primaverile, insieme al saporito tocco del prosciutto crudo, tutto condito con una deliziosa cremina di uova e pecorino romano.
I funghi Portobello sono una varietà di funghi molto grandi e carnosi. I funghi Portobello in padella sono un'alternativa ai funghi champignon per cucinare piatti sfiziosi e sani.
Se avete poco tempo e volete preparare qualcosa di facile e sfizioso, il rotolo prosciutto cotto e broccoli è un rustico che si può preparare anche all’ultimo minuto.