Seppie e piselli
Le seppie e piselli sono un secondo piatto di pesce tipico della cucina italiana. Gustoso e semplice, lo si può preparare in bianco o con il pomodoro. In casa mia la preferenza va alla versione con il pomodoro, per cui…
Pubblicato inTorte
Torta di carote e gocce di cioccolato con e senza Bimby
La torta di carote e gocce di cioccolato è un dolce che può essere servito…
Pubblicato inLievitati Dolci
Ciambella soffice al caffè con e senza Bimby
La ciambella soffice al caffè è un dolce buono per la colazione ma anche per…
Pubblicato inSalse e Condimenti
Salsa cipolle e vino rosso
Questa salsa cipolle e vino rosso è un condimento particolarmente indicato per le carni alla…
Pubblicato inPizze e Focacce
Crescente al prosciutto delle Sorelle Simili
Oggi vi propongo la crescente al prosciutto delle Sorelle Simili. La "crescente" è un tipico…
Pubblicato inAl Cucchiaio
Coppe di crema pasticcera e ananas
Il dolce di oggi, coppe di crema pasticcera e ananas. Ogni tanto mi capita di avere poco tempo per preparare il dolce, oggi è uno di quei giorni. Precisato che in casa mia la domenica il dolce è d'obbligo, oggi…
Pubblicato inPasta
Mezze maniche con rana pescatrice al vapore
Avete cucinato del pesce al vapore per la vostra cena, ma non è stato consumato…
Pubblicato inTorte
Torta variegata con e senza Bimby
La torta variegata o bicolore, è un dolce buono per la prima colazione o per…
Pubblicato inAntipasti
Salmone affumicato e avocado
Venerdì pesce, ecco l'antipasto di oggni. Salmone affumicato con avocado.
Pubblicato inAntipasti
Torta salata carciofi e prosciutto cotto
La torta salata carciofi e prosciutto cotto con pecorino romano è un rustico con base…
Pubblicato inSalse e Condimenti
Salsa di avocado e philadelphia al salmone
Questa salsa di avocado e philadelphia al salmone è una salsa di accompagnamento per il salmone affumicato. Facile e veloce da preparare, può accompagnare anche altri tipi di pesce, cotti soprattutto al vapore o lessati.
Pubblicato inAntipasti
Crostini alle alici
Un antipasto sfizioso veloce e pratico crostini alle alici
Pubblicato inAntipasti e stuzzichini
Pasta sfoglia: 16 ricette di antipasti e stuzzichini
Ecco qui una raccolta di 16 ricette di antipasti e stuzzichini preparati con la pasta…
Pubblicato inBiscotti
Biscotti ripieni di marmellata di limoni con Bimby
I biscotti ripieni di marmellata di limoni, sono dei dolcetti di pasta frolla ripieni di…
Pubblicato inAl Cucchiaio
Gelatina di mandarini
La gelatina di mandarini è una ricetta base della pasticceria, molto liquida serve a ricoprie…
Pubblicato inMarmellate
Marmellata di limoni con Bimby
La ricetta di oggi è la marmellata di limoni con bimby. Questa marmellata, preparata con scorza e polpa di limoni, ha un profumo e un sapore veramente invitante
Pubblicato inPasta Fresca
Rotolo ricotta spinaci e prosciutto cotto
Questo rotolo ricotta spinaci e prosciutto cotto è un rotoli di pasta ripieno di un…
Pubblicato inPiccola Pasticceria
Corona di frutta secca e canditi
Oggi prepariamo questa corona di frutta secca. Natale è alle porte, iniziamo a pensare ai…
Pubblicato inBiscotti
Biscotti morbidi alle mele
Biscotti morbidi alle mele, vorrei fosse una mia ricetta, invece l'ho copiata da Benedetta Rossi.…
Pubblicato inPasta
Paccheri crema di patate e pancetta coppata
Oggi vi propongo paccheri crema di patate e pancetta coppata. Un primo piatto saporito e…