Categoria: creme salse e condimenti salate

Oggi prepariamo una ricetta facile e gustosa, lo zabaione salato, che, in questo caso io l'ho preparato all'aceto…

Un'altra variante della maionese classica è la maionese di avocado. Questa salsa è ideale per condire crostini, da…

Questa salsa rossa al pomodoro è una salsa gustosa, densa e saporita. E' ideale per condire pasta asciutta…

Questo pesto rosso piccante, è una salsa versatile, molto facile e veloce da preparare, E' indicata per condire…

Oggi ho cucinato del polpo da fare alla griglia e con l'acqua di cottura ristretta ho preparato la…

Volete una salsa facile e veloce da preparare, saporita e soprattutto fresca, ideale per la stagione estiva? Allora…

Chi mi conosce e mi segue, avrà capito che ho una predilezione per le salse di accompagnamento alle…

Questa salsa verde agli spinaci è una salsa fredda ideale per accompagnare arrosto freddo, roast beef, formaggi di…

La salsa arancione alla carota e arancia è una salsa facile da preparare e buona da mangiare. Si…

Questa salsa cipolle e vino rosso è un condimento particolarmente indicato per le carni alla griglia. E' una…

Questa salsa di avocado e philadelphia al salmone è una salsa di accompagnamento per il salmone affumicato. Facile…

Alzi la mano a chi non piacciono bruschette e crostini. Penso nessuno. Infatti questi deliziosi pezzi di pane…

Partendo dal presupposto che in casa mia i carciofi hanno molto seguito, oggi voglio proporvi una salsa ai…

La besciamella è una salsa delle più conosciute in tutto il mondo, forse la più conosciuta.. Il latte,…

La salsa barbecue o BBQ è una salsa di origine americana adatta per il consumo della carne alla…

Il sale aromatico alle erbe è una delle preparazioni più semplici da preparare. Questo sale aromatizzato non solo…

Questa salsa è ideale  per accompagnare zuppe di pesce, braciole di maiale alla griglia, patate lesse e uova…