Rose di sfoglia speck e formaggio
Belle da vedere, ma veramente facili da realizzare, queste rose di sfoglia speck e formaggio sono un elegante antipasto o... Continua »
Categoria: Antipasti e stuzzichini
Tartine gamberetti e zucchine
Molte volte si cercano delle preparazioni particolari per stupire i nostri ospiti durante un pranzo, una cena o un party,... Continua »
Torta salata alle verdure
La Torta salata alle verdure è un rustico a base di verdure di stagione, un guscio di pasta sfoglia che... Continua »
Insalata di polpo – la mia ricetta
Eccola qui! L'insalata di polpo. Quante se ne trovato sul web, ed ognuna ha quel particolare che la differenzia da... Continua »
Cannoli alla mousse di salmone
I cannoli alla mousse di salmone sono un antipasto salato a base di salmone affumicato e formaggio morbido al sapore... Continua »
Carpaccio di gamberi all’aceto balsamico
Il carpaccio di gamberi con aceto balsamico, è un antipasto di pesce crudo. Questo piatto è semplice da preparare ed... Continua »
Cetrioli farciti di tonno
Oggi voglio proporvi la ricetta per i cetrioli ripieni di tonno, un antipasto. Sono cetrioli svuotati dei semi, quindi più... Continua »
Tartine zucchine e speck con senape
Le tartine sono un piatto perfetto per un aperitivo o una cena a buffet. Io le preparo di tanti tipi... Continua »
Sformatini di asparagi
A proposito di asparagi, visto che questo è il loro momento perché non provare a sperimentare nuove ricette? Oggi ho... Continua »
Torta salata agli asparagi
La torta salata agli asparagi è un piatto tipico di questa... Continua »
Alici marinate al prezzemolo
Le alici marinate la prezzemolo sono un antipasto di mare veramente saporito. Sono pochi gli ingredienti che servono per questa... Continua »
Canapè aragosta e asparagi
Dopo aver fatto il risotto con gli asparagi ne erano rimasti alcuni, troppo pochi per poterli servire come contorno, quindi... Continua »
Involtini di asparagi con prosciutto cotto e uova
Oggi voglio proporvi un piatto che può essere una antipasto sfizioso o un secondo appetitoso, gli involtini di asparagi con... Continua »
Rustico crescenza e acciughe
Il rustico crescenza e acciughe è una ricetta facile, e con la pasta per pizza già pronta anche veloce. Questo... Continua »
Torta salata zucchine e prosciutto
A volte può capitare che una confezione di pasta sfoglia rimanga più del previsto in frigorifero e quando te ne... Continua »
Carpaccio di salmone affumicato marinato
Il carpaccio di salmone affumicato è un piatto di pesce semplice e veloce da preparare. Considerato un antipasto, in casa... Continua »
Rotolo crema di noci e funghi pioppini
Questo rotolo di crema di noci e funghi pioppini è una ricetta facile da preparare. Il suo utilizzo è molto... Continua »
Panettone gastronomico
Il panettone gastronomico è un antipasto di grande effetto che principalmente si prepara per le feste natalizie. La particolarità di... Continua »
Girelle di pane bianco
Io adoro gli stuzzichini di qualsiasi tipo, è per questo che mi diverto a prepararne con qualsiasi tipo di pasta... Continua »
Vol-au-vent con insalata russa
I vol-au-vent sono dei bicchierini di pasta sfoglia dorata. Principalmente sono serviti come antipasto, ma, aumentando la dimensione, si possono preparare... Continua »