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Polpette tonno e ricotta
Avevo in casa della ricotta da un paio di giorni e non sapevo cosa farne. Guardando qua e…
Categoria: Secondi
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Mazzancolle al vino bianco
Le mazzancolle al vino bianco sono un secondo piatto o un antipasto di pesce. Con pochi ingredienti e…
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Involtini di lonza di maiale
Questi involtini di lonza di maiale sono un'alternativa alla solita fettina. Un secondo piatto goloso e saporito, in…
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Lonza di maiale arrosto con friggitrice ad aria
La lonza di maiale arrosto è uno dei secondi piatti tipici della domenica . Oggi ve lo propongo…
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Triglie alla livornese
Per una cena appetitosa e saporita, vi consiglio queste triglie alla livornese, un secondo piatto della tradizione toscana.…
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Polpette di seppia
Queste polpette di seppia le possiamo chiamare polpette di riciclo, anzi di rimanenza. Quando ho preparato la farcia…
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Pollo arrosto in padella
La ricetta di oggi è il pollo arrosto in padella, buono, succoso e saporito, morbido dentro e con…
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Seppioline ripiene al forno
Le seppioline ripiene al forno, sono un secondo piatto di mare ricco e gustoso. Per preparare la farcitura…
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Bistecche alla pizzaiola
Le bistecche alla pizzaiola sono un secondo piatto veloce da preparare e gustoso e saporito da mangiare.
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Cosce di pollo ai peperoni
Le cosce di pollo ai peperoni cucinati in padella, sono un secondo piatto gustoso e facile da preparare.…
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Filetti di branzino al limone in padella
I filetti di branzino al limone in padella, sono un secondo piatto di pesce. Facile e veloce da…
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Frittata di patate farcita
La frittata di patate farcita, è una frittata doppia nel cui interno ho messo prosciutto cotto e sottilette,…
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Alette di pollo croccanti al forno
Oggi vi propongo questa ricetta di alette di pollo croccanti al forno. Una ricetta che, con pochi ingredienti,…
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Gamberi piccanti con verdure
I gamberi piccanti con verdure sono un secondo piatto di pesce semplice e gustoso. Facile e veloce da…
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Lonza di maiale scalogno e birra
Lonza di maiale scalogno e birra, un secondo piatto dal sapore particolare ottenuto dal mix di scalogno e…
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Filetti di merluzzo limone e prezzemolo
I filetti di merluzzo limone e prezzemolo sono un secondo piatto semplice e veloce da preparare. Adatto a…
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Scaloppine alle olive nere
La ricetta di oggi sono le scaloppine alle olive nere, un modo diverso di assaporare la fesa di…
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Tartare di triglia
Il caldo è arrivato, voglia di stare ai fornelli poca, quindi cominciamo a preparare dei piatti freddi. La…
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Rotolo freddo di frittata con tonno
Il rotolo freddo di frittata è un secondo piatto facile e veloce da preparare, anche comodo, perchè si…
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Totani ripieni al forno
Ecco un secondo a base di pesce semplice e gustoso, i totani ripieni al forno con ingredienti saporiti…