Ebbene sì... rullino i tamburi e squillino le trombe: ho provato a fare una ricetta "light". Incredibile, vero? Beh,…
Una ricettina facile facile per realizzare un contorno sano, gustoso e un po' diverso dai soliti. Spesso non…
Il polpettone alla Mugnaia ha un sapore appetitoso e fresco perfetto per questo inizio di primavera. Il gusto…
Un antipasto per una cena rustica, uno spuntino o un gustoso sfizio in un buffet. Amo queste ricettine,…
Si può non friggere a Carnevale? Certo che no, ma qui amiamo di più i salati che i…
Chiudano gli occhi i puristi, perchè questo piatto è un vero confort-food e ve lo voglio raccontare anche…
Il freddo non è solo un'impressione.. è proprio freddo. Sarà che amo l'estate, sarà che al mattino ci…
Cosa vi viene in mente se dico "confort food"? Il cibo cosidetto "consolatorio" è un sapore semplice e…
Un piatto non molto conosciuto ma che la fa da padrone nei ristoranti tipici dei "carruggi" genovesi: la…
Non è più estate e non è ancora inverno. Un periodo in cui si vedono giubbotti e maniche…