Pimientos de Padrón

Pimientos de Padrón

Luglio. Partita Italia -Spagna. Quest'anno mi sono divertita a preparare menù "competitivi" con qualche portata italiana e qualche piatto della…
Patate all’Avgolemono

Patate all’Avgolemono

L' Avgolemono.. preparavo questo piatto tantissimi anni fa, ed è rispuntato da un cassettino della memoria cercando non so cosa.…
Carciofi in gabbia

Carciofi in gabbia

Oggi ti racconto i carciofi in gabbia.Sono quasi gli ultimi carciofi della stagione, e visto il mio "amore" smisurato dovevo…
Bruschette alla Puttanesca

Bruschette alla Puttanesca

Scommetto che queste bruschette alla puttanesca ti piaceranno.. certo, sono estremamente semplici, ma tutti cerchiamo antipasti veloci perchè diciamoci la…