Buongiorno a tutti! Oggi è venerdì, e come ogni venerdì dell’anno, a casa mia si mangia pesce! Il caldo però si fa sentire, e la voglia di cucinare non è tanta. Vi presento un piatto che ho immaginato e messo in azione con gli ingredienti […]

Gli spaghetti alle vongole sono un primo piatto di pesce molto comune e gradito della nostra cucina. Realizzarle può sembrare complicato ma non lo è affatto! Per 6 persone vi servono: 500 gr di spaghetti, 1 kg di vongole, Sale, Pepe, Peperoncino, 5-6 pomodorini, Olio […]

Oggi a pranzo ho preparato questo squisito piatto al sapore di mare. Le linguine con le mazzancolle sono molto veloci da preparare, e perciò ottime da cucinare quando si ha poco tempo, e azzarderei perfette per il cenone di Capodanno che si avvicina. Gli ingredienti […]

La pasta al sugo di calamaretti è un ottimo primo di pesce non molto laborioso da preparare. E’ ottimo anche per le occasioni, ad esempio per il Cenone che si avvicina! Gli ingredienti per 4 persone sono: 1 kg tra calamaretti e e seppioline (meglio […]

La pasta col pesce persico è un primo piatto veloce che vi permetterà di gustare l’estate senza eccessivi sforzi. Premetto che non cucino molto spesso il pesce perchè non sono molto addentrata, e solitamente non lo acquistiamo essendo studentesse fuori sede che non sanno dove […]