TORTA DI MELE INTEGRALE, ALL’ACQUA

Ed oggi ho pensato davvero a tutti, provate la mia golosa torta di mele senza uova, ne latte, ne burro e in più light grazie alla farina integrale!

  • Difficoltà:
    Bassa
  • Preparazione:
    10 minuti
  • Cottura:
    35 circa minuti
  • Porzioni:
    6 fette
  • Costo:
    Medio

Ingredienti

  • Farina 00 225 g
  • Zucchero 115
  • Acqua 200 ml
  • Olio 40 ml
  • Sale 1 pizzico
  • Lievito in polvere per dolci 1/2 bustina
  • Estratto di vaniglia (goccine)

Preparazione

  1. TORTA DI MELE INTEGRALE, ALL'ACQUA

    In una terrina versate l’acqua a temperatura ambiente, l’olio, il pizzico di sale e lo zucchero, mescolate con la frusta elettrica a bassa velocità. Aggiungete qualche goccia estratto vaniglia e pian piano la farina sempre sbattendo il tutto. Sbucciate la mela, tagliatela a dadini e versatela nell’impasto, mescolate con l’aiuto di un cucchiaio di legno. Infine aggiunge il lievito setacciato, amalgamate per bene, quindi trasferite in una teglia imburrata ed infarinata, o altrimenti potete usare lo staccante come ho fatto io, la ricetta la troverete cliccando QUI

  2. TORTA DI MELE INTEGRALE, ALL'ACQUA

    Versate tutto l’impasto nella tortiera e livellate per bene. Sbucciate la mela, tagliatela a fettine e sistematela a raggiera sopra la torta, spolverizzate la superficie con lo zucchero di canna.

  3. TORTA DI MELE INTEGRALE, ALL'ACQUA

    Infornate nel forno precedentemente preriscaldato 180 gradi statico per 35 minuti, prima di sfornare controllate la cottura del dolce aiutandovi con uno stuzzicadenti, se è perfettamente asciutto allora la potrete sfornare, altrimenti continuate la cottura per pochi minuti. Sfornate e lasciate raffreddare, adagiate in un piatto e spolverizzate la superficie con lo zucchero a velo.

 
Senza categoria
Precedente FAGOTTINI WURSTEL E PATATINE Successivo HOT DOG

Lascia un commento

*