Polpettone che bontà
Polpettone che bontà Il polpettone….questo noto sconosciuto. Si, perchè…
Tag: secondo
Mazze di tamburo con patate
Mazze di tamburo con patate. Sono dei funghi riconoscibili e…
Fagiolini zolfini al profumo di bacon
I fagiolini zolfini sono una varietà di fagioli autoctona della Toscana…
Natale 2015: il mio menù
Anche quest’anno vi propongo il mio personale menù che,…
Tortino di pane di segale e tonno
Tortino di pane di segale e tonno. Tortino, realizzato appositamente per la collaborazione con l’azienda Pema, l’ho…
Uova all’occhio con aromi
Velocissima ricetta preparata per mia cognata…auto invitatasi all’ultimo momento. Il congelatore mi viene sempre in aiuto in situazioni…
Pubblicato inSECONDI PIATTI
Carne speziata con cipolline borrettane
Due. Due piatti sono riuscita a preparare con questa singola ricetta. Ciò perché la carne era abbondante…
Funghi lattaroli alla salsiccia
Funghi lattaroli alla salsiccia. Tanti, ne ho trovato veramente così tanti di funghi lattaroli che sono riuscita…
Toast rustico aromatico
Ottima idea per quando si ha poca voglia di impegnarsi ma si vuole lo stesso qualcosa di gustoso…
Tacchino freddo arrotolato
Piatto nato dalla esigenza di eliminare i fondi di formaggio presenti in frigo e di avere un…
Agnello piccante
Non solo a Pasqua, l’agnello ormai lo si trova tutto l’anno e quindi non bisogna aspettare la…
Luganega di pollo con patate fritte
Buone le patate lesse, succede anche a voi di prepararne in abbondanza? Come le riutilizzate? A volte…
Salamella stufata con silene e ceci
Un secondo dal gusto pieno e di facile preparazione? Eccolo!!! O se preferite un ricco e gustoso,…
Rotolini di pollo con strapazzata al pomodoro
Sempre alla ricerca di piatti facili ma #congusto, proprio come i rotolini di pollo con strapazzata al…
Involtini di melanzane al provolone
Mi è piaciuta, solo leggendola, questa ricetta. Perché ho capito che la potevo preparare con molta calma,…
Uova all’occhio di bue su datterini
Oggi propongo una semplicissima ricetta, nata dai pomodorini coltivati dalla mia amica Graziella. Si tratta dei pomodorini…
Pollo arrosto con aromi Ariosto
E’ un classico, il pollo arrosto. Io ho preparato le cosce di pollo arrosto con aromi Ariosto,…
Polpettone con cicoria campestre
Mi piace tanto la verdura campestre e tra queste raccolgo sempre la cicoria che, se raccolta in…
Pesce spada con curcuma
Un invitante piatto, pesce spada con curcuma, leggero ma gustoso per soddisfare i golosi di questo alimento così…
Tortino di purè con funghi porcini (a microonde)
Ricorro spesso al purè in polvere per realizzare, con l’aiuto del microonde dei veloci tortini. Stavolta ho preparato…