Mare e monti…un connubio azzeccato! Ma mare e ortaggi…che matrimonio!!! Come in questa sfiziosa preparazione di involtini…
Mai assaggiato le tigelle? Nemmeno io! Le vedevo pronte al supermercato ma proprio non mi attiravano…nemmeno per…
Ricetta facile, leggera e gustosa. Perfetto piatto per il pranzo. Gli hamburger di pollo rendono questo piatto…
Squisito e cremoso primo da gustare sempre in modo diverso variandone gli ingredienti. Stavolta ho preparato le…
537 Antico piatto indiano, è un trionfo di spezie e di colori. Korma, ottimo piatto per una cena…
536 Due piatti in uno…polpettine in umido con borlotti e funghi e lesso ripassato. Ottima preparazione che permette…
Belle e buone quelle belle frittate alte e morbide, vero? Ho preparato questa frittata cotta in forno…
531 Ho scoperto come fare dei morbidi e croccanti arrosti: col vapore!!! Di una semplicità inaudita. Non brucio…
Seppioline in bianco con piselli. Gustoso e leggero secondo, per chi apprezza ciò che il mare ci…
528 Le polpette sono un secondo gustosissimo che si presta a svariate variazioni. A volte se ne ottengono…
Preparo spesso questo genere di secondo, sempre diversi nel ripieno e quindi mai uguali nel gusto. Trovo…
C’è poco da dire: questa è una ottima soluzione per impiegare gli albumi che solitamente non vengono…
Un invitante piatto estivo di pesce per soddisfare i golosi di questo alimento, ricco di omega 3.…
Piatto legato alla mia infanzia…mai mangiato da piccola quando stavo in Sicilia. Mia sorella, trasferita a Milano,…
La semplicità tramutata in gustosa ricetta. Tonno in crosta di pistacchi, un piatto per intenditori pensato per…
Terrina di porri, delicato tortino da portare in tavola come piatto unico e gustoso contorno. Il porro…
519 I peperoni, di così facile cottura , si prestano a svariati modi di cottura. Uno modo molto…
518 Che ci posso fare con dei cipollotti freschi freschi di orto? Me li hanno regalati e volevo…
517 Alici al limone, una gustosa preparazione, rapida e semplice ma di effetto garantito per portare il…
Ne ho preparate due di torta di grano saraceno (gluten free). Una completamente gluten free e nell’altra…
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