Il Natale è l’occasione perfetta per stupire i nostri ospiti con un antipasto scenografico e delizioso. E cosa c’è di più festivo e amato del sapore inconfondibile del mare?
Se siete alla ricerca di idee facili, veloci, chic e soprattutto a base di tonno e salmone, siete nel posto giusto! Ho selezionato 12 proposte irresistibili, perfette per la Vigilia o il pranzo di Natale, che uniscono la semplicità della preparazione a un grande impatto visivo.
Molte ricette con questi ingredienti non richiedono cottura, facendoci risparmiare tempo prezioso.
Il colore rosa/arancio del salmone affumicato e il tono caldo del tonno creano contrasti bellissimi e tipicamente natalizi.
Salmone e tonno si abbinano magnificamente a formaggi cremosi, pan carré, pasta sfoglia e verdure.
Per rendere i nostri antipasti ancora più natalizi, non dimentichiamo le decorazioni! Usate ingredienti che richiamano i colori delle feste come chicchi di melograno, pezzetti di pomodorino secco, pepe rosa che richiamano il rosso.
Poi aggiungete ingredienti che richiamano il verde come aneto fresco, prezzemolo, rucola, erba cipollina tritata.
In questa raccolta troverete panbrioche farcito, rotolo al tonno, torta tramezzino, mini sandwiches, patate farcite, focaccia della Vigilia, involtini di salmone, crespelle e madeleines al salmone, antipasto di tonno e patate, tartine e sushi di piadina!
Scegliete le vostre ricette preferite, preparatele in anticipo (quelle fredde sono perfette da tagliare il giorno dopo) e godiamoci la gioia di una tavola elegante e deliziosa in compagnia di amici e parenti!
Pronti allora per preparare con me questi gustosi 12 antipasti di Natale con salmone e tonno? Seguitemi in cucina e vediamo assieme come fare! E, se vi fa piacere, scrivetemi nei commenti se avete provato qualcuna di queste ricette che ho scelto per questa raccolta!
12 Antipasti di Natale con salmone e tonno
Panbrioche salato farcito con pomodori, tonno, maionese e lattuga
Quella che vi propongo oggi è una ricetta davvero molto golosa, quella del panbrioche salato farcito con pomodori, tonno, maionese e lattuga. Una ricetta facile da preparare e che vi farà fare un figurone, parola mia! Il panbrioche viene farcito dopo la cottura ed è davvero molto buono! È una delle ricette più gettonate dai […]
Rotolo di spinaci al tonno
Il rotolo di spinaci al tonno e formaggio spalmabile è una delle ricette preferite dalla mia famiglia. Facile e veloce da preparare, può essere servito tra gli antipasti, nei buffet oppure servito come piatto unico o secondo piatto, accompagnato da insalata di stagione o verdure. Il rotolo agli spinaci farcito altro non è che una […]
Torta tramezzino facile e veloce
La torta tramezzino è uno degli antipasti più apprezzati dalla mia famiglia e dai miei amici! Che dire, è davvero molto golosa, bella da vedere, scenografica e colorata. Vi permetterà di fare un figurone dandovi la possibilità di scatenare la vostra fantasia! Presentatela tra gli antipasti in qualsiasi occasione e in qualsiasi stagione; aggiungetela sulle […]
Mini sandwiches al tonno e al salmone per l’aperitivo di Natale
Prepariamo assieme dei deliziosi mini sandwiches al tonno e al salmone per l’aperitivo delle feste? Sono piccoli, deliziosi, facili e veloci da preparare e conquisteranno tutti, parola mia! Potete anche servirli tra gli antipasti di Natale, tra gli antipasti in genere e anche nei buffet in piedi; unico accorgimento…preparatene in quantità perchè finiranno in un […]
Patate Hasselback farcite al salmone
Che buone le patate Hasselback farcite, un secondo piatto delizioso, facilissimo da preparare. Le patate vengono tagliate a fisarmonica, cotte in forno e farcite dopo la cottura con una deliziosa crema al salmone, olio alle erbe e una spolverata di aneto. La ricetta è di una semplicità unica, perfetta per la cena, per un pranzo, […]
Focaccia della Vigilia
La focaccia della Vigilia è una focaccia con cipollotti freschi, olive, capperi e alici, una vera golosità che in famiglia usiamo preparare per la Vigilia dell’Immacolata e per la Vigilia di Natale. Ideale da presentare tra gli antipasti, tagliata a pezzi piccoli, non può assolutamente mancare sulle tavole delle Vigilie, dove solitamente si servono piatti […]
Involtini di salmone affumicato
Gli involtini di salmone affumicato e Philadelphia sono degli sfiziosi e deliziosi involtini ideali da servire come antipasto o finger food. Gli involtini al salmone affumicato e formaggio spalmabile sono un antipasto finger food molto semplice da preparare, ideale per un pranzo o una cena a base di pesce o da servire nei buffet. Questi […]
Crespelle al salmone affumicato
Oggi vi presento una ricettina che non può mancare tra gli antipasti e nei buffet, le crespelle al salmone affumicato! Le crepes al salmone sono un antipasto gustoso e raffinato che potrete preparare tra gli antipasti di Pasqua o di Pasquetta, vedrete che riscuoteranno un successone! Una ricetta molto semplice e comoda da preparare, potrete […]
Madeleines salate al salmone
Una vera sfiziosità le madeleines salate al salmone, da servire tra gli antipasti di Natale e delle feste in genere! Durante le feste, il salmone affumicato non può mancare sulla nostra tavola! Ma invece di servirlo nelle solite tartine, perchè non provare idee sfiziose e originali come queste madeleines? Una rivisitazione della famosa ricetta francese […]
Antipasto sfizioso di tonno e patate
Questo antipasto sfizioso di tonno e patate è davvero di una bontà unica! Ideale da servire sulle tavole delle feste e nei buffet, dà una nota di colore e attrae tutti, grandi e piccini. Assomiglia all’insalata russa! Nella ricetta dell’insalata russa classica, gli ingredienti vanno tagliati a dadini piccoli e l’insalata viene servita come contorno. […]
Sushi di piadina con salmone affumicato, formaggio spalmabile e rucola
Il sushi di piadina è una rivisitazione creativa e gustosa del classico sushi giapponese, con un tocco tutto italiano grazie all’utilizzo della piadina romagnola al posto dell’alga nori.È un rotolo preparato con una piadina morbida e sottile, farcita con salmone affumicato, formaggio spalmabile, rucola e buccia di limone grattugiata. Una volta farcita, la piadina viene […]
Tartine sfiziose con gamberi e salmone
Oggi vi propongo un’idea per un antipasto sfizioso per Natale o Capodanno, delle tartine con gamberi e salmone, una delizia! Un antipasto veloce, da preparare ad esempio per la vigilia di Natale, per un menù a base di pesce. A Natale e Capodanno siamo tutti indaffarati con le corse ai regali e per preparare il […]
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