Spaghettini alla Triglia e pomodorini gialli
Una spaghettata di mare è sempre una cosa gradita, soprattutto d'estate. Nel pesce mi piace la semplicità, le…
Portata: Primi Piatti
Melanzane ripiene di Spaghetti
Eccoci di nuovo al problema del forno d'estate. Ah , l'annoso problema del forno d'estate! Io lo uso,…
Fusilli pizzati
Semplici, semplicissimi, eppure tanto gustosi, un'idea carina e simpatica per portare in tavola un piatto di pasta decisamente…
Cannelloni di ricotta alla caprese, velocissimi e leggeri
Stasera propongo un primo piatto molto gustoso ma anche molto rapido da realizzare, i Cannelloni di ricotta alla caprese.…
Taboulè di verdure
Ormai chi mi conosce sa che sono curiosa in cucina, anzi curiosissima. Ultimamente mi è venuta in mente…
Spaghetti ai Cuori di mare
Solo io potevo fare una foto mettendo nel piatto anche i gusci vuoti.. ma si può? Va beh...…
Fettuccine alla Vignarola
Viste e provate. Qualche volta un piatto ci può far venire il desiderio di provarlo subito, o il…
Farro toscano
Uno dei più tipici piatti toscani, la minestra di farro, con il suo brodo denso e saporito. La…
Vellutata di ceci al rosmarino
Le creme di verdura sono un must dell'inverno, e me piacciono in particolar modo, di tutti i tipi.…
Involtini alla Norma
Bhè, li ho chiamati così, involtini alla Norma, per citare un famosissimo piatto, ma sicuramente sono una cosa…