Sorpresa di mele
Come stai amore? Sto bene mamma e voi? Tutto ok…ho fatto la sorpresa di mele. Cos’è? Ti mando un whatsapp tesoro così la leggi.
Ti voglio bene Mamma
Ingredienti
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1 kg Mele Golden
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2 cucchiaini Cannella in polvere
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2 cucchiaini Zucchero
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350 g Farina
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50 g Burro
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100 g Zucchero
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2 Uova
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1 bustina Lievito in polvere per dolci
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1 pizzico Sale
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1 Scorza di limone (grattugiata)
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1 Succo di limone
Preparazione
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- Sbucciate le mele
- Togliete il torsolo
- Fatele a cubetti
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- Impastate farina, burro ammorbidito, zucchero, uova, sale, scorza di limone e lievito
- Otterrete una frolla morbida
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- Mettete le mele in una ciotola con il succo di limone, la cannella e i due cucchiaini di zucchero
- Dividete la frolla in due parti: una per la base e una per ricoprire
- Stendetele
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- Stendere la prima frolla in uno stampo di silicone
- Distribuire sopra le mele dopo averle tolte dal liquido
- Se gradite potete aggiungere uvetta e pinoli
- Chiudere con la seconda frolla
- Bucherellare la superficie con una forchetta
- Infornare a 170° per 40 minuti
Grazie per avermi letto e spero che ti sia piaciuto! Se hai qualche suggerimento o vuoi lasciare un commento ne sarò molto felice.
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Sai perché mi chiamo BluMirtillo? Perchè…
- amo il blu
- mi piacciono i sapori leggermente aspri e il mirtillo me li ricorda
- è un nome vivace come vivace è il mio blog
- è un nome grintoso e allegro come me
- perché richiama la natura, le cose semplici e la vita sana
- La filosofia di BluMirtillo? Cucina #nostress
