Mini sbriciolata alla marmellata di more

Che bello preparare la sbriciolata. E puoi coinvolgere anche i bimbi! Di solito adorano collaborare a questa magica preparazione che dà tante soddisfazioni e poco, pochissimo impegno.

Avete la marmellata di more? Sceglietene una buona. Noi la facciamo in casa. La mia ricetta è qui MARMELLATA

Prepariamo insieme questo simpatico dolcetto

Ps visto che è mini lo stampo è da 16 cm

  • Difficoltà:
    Molto Bassa
  • Preparazione:
    10 minuti
  • Cottura:
    40 minuti
  • Porzioni:
    6 persone
  • Costo:
    Molto Basso

Ingredienti

  • Farina 00 250 g
  • Zucchero 100 g
  • Burro 70 g
  • Uovo 1
  • Lievito per dolci 5 g
  • Sale 1 pizzico
  • barattolo di marmellata di more 1/2

Preparazione

  1. Mini sbriciolata alla marmellata di more

    • Unite farina, burro a pezzi, zucchero, sale, lievito, uova.
    • Mescolate bene gli ingredienti fino ad ottenere una frolla sbriciolata.
    • Se utilizzate il mixer frullate prima burro, sale, lievito e farina poi, una volta ottenuta la sabbiatura aggiungete zucchero e uova e proseguite lavorando il tutto con le mani e sbriciolando la frolla.
    • Mettete in frigorifero a riposare la frolla sbriciolata.
    • Foderate una tortiera con carta da forno (in alternativa usate uno stampo di silicone)
    • Mettete sulla base la metà della frolla sbriciolata schiacciandola e creando anche un po’ di bordo.
    • Spalmate la marmellata sulla base di frolla.
    • Ricoprite il tutto con la restante parte di frolla sbriciolata.
    • Infornate a 180° per 45 minuti (e comunque controllate passati i 30).
    • Sfornate e lasciate riposare
    • Se volete esagerare aggiungete, una volta che la torta è fredda, altra marmellata.

    e la Mini sbriciolata alla marmellata di more è prontissima

Grazie per avermi letto e spero che ti sia piaciuto! Se hai qualche suggerimento o vuoi lasciare un commento ne sarò molto felice.

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