Tag: napoli
Fiocchi di neve morbidi farciti di crema al latte
I fiocchi di neve sono piccole morbidissime brioche farcite di una paradisiaca crema al latte, piccole nella dimensione così da mangiarle senza scrupoli, ma grandi nel gusto!
Scagnuzzielli – Bastoncini di polenta fritta | Street & Finger Food
Anche con questo caldo si sa, la voglia di fritto a volte è più forte. La mania dello street food sta coinvolgendo tutti, e cosa c’è di più sfizioso di caldi bastoncini di polenta con un forte sapore di pecorino romano e pepe? Prepararli non […]
Scagnuzzielli – Bastoncini di polenta fritta | Street & Finger Food
Anche con questo caldo si sa, la voglia di fritto a volte è più forte. La mania dello street food sta coinvolgendo tutti, e cosa c’è di più sfizioso di caldi bastoncini di polenta con un forte sapore di pecorino romano e pepe? Prepararli non […]
Scazzuoppoli – Ricetta tipica Campana
Conoscete gli scazzuoppoli? Se finora non li avete mai provati, è arrivato il momento di farlo. Sono uno sfizio che non pesa come un panzerotto sulla vostra dieta, ma è allo stesso modo godurioso e soddisfacente (anche se di dimensioni un pò ridotte). Il termine […]
Torta caprese ricetta classica bimby
Torta caprese ricetta bimby classica La torta caprese è una delle torte più buone della cucina campana, nonchè la mia preferita. E’ perciò una delle prime che ho iniziato voler preparare, all’età di 12-13 anni, ma ero talmente inesperta e piccola che non capivo che […]
