Mattonella al caffè e crema pasticcera La mattonella al caffè e crema pasticcera è un dolce semplice e velocissimo da realizzare! Anche se col tempo e con l’esperienza ho imparato a fare i dolci più elaborati e ho sperimentato tante diverse preparazioni, questo è il […]

La Mamma è sempre la Mamma. Non è un luogo comune, perchè sono sicura che tutte le persone che hanno una mamma splendida come la mia, ci credano ad occhi chiusi. La mamma è il punto di riferimento, ti aspetta sempre a braccia aperte, ed […]

Le polpette al sugo sono un tipico della cucina italiana. A casa mia si preparano generalmente la domenica, e si mangiano nella “pausa” tra il primo e il secondo ma quando sono a Milano le preparo spesso anche durante la settimana come piatto unico per […]