Le verdure in vasocottura a bagnomaria è una delle tecniche di cotture che si effettuano con la vasocottura dal risultato eccellente. La vasocottura è un metodo di cottura che si presta a varie interpretazioni, tipo la vasocottura al microonde, a bagnomaria e in forno. Spesso affrontiamo, per evidenti motivi di... Continua »