Chiacchiere di Carnevale mille bolle
Mancano pochi giorni a Carnevale e noi ci accingiamo a prearare questi dolcini buonissimi le chiacchiere di Carnevale…
di Patrizia Valerio
Categoria: Dolci
Frittelle di carnevale senza glutine
A Carnevale prepariamo queste buonissime frittelle di Carnevale senza glutine e dopo cotte le farciremo con crema pasticcera.…
Struffoli senza glutine
Questi struffoli senza glutine si preparano facilmente con farine naturali e sono buonissimi e friabili. Non hanno nulla…
Mustacciuoli ripieni
I mustaccioli ripieni hanno un impasto simile a quelli classici ma si può scegliere un ripieno, cioè una…
Crostata con crema di nocciole (nutella)
Questa crostata con crema di nocciole è di una bontà unica e semplice nel suo genere. Vi invito…
Pastiera Pasquale di riso senza glutine
La pastiera Pasquale di riso senza glutine è una validissima alternativa a quella in cui si utilizza grano…
Fruttoni leccesi senza glutine
I fruttoni leccesi senza glutine possiamo dire che sono quasi come i pasticciotti leccesi ma con qualche piccola…
Torrone dei morti a cassata
Il torrone dei morti a cassata è una delle specialità dolciarie che si prepara nella ricorrenza del giorno…
Tiramisù moderno monoporzione
Oggi avendo voglia di dolce, ho opatato per un tiramisù ma volevo preparare delle porzioni piccole e cosi…
Sbriciolata con crema al pistacchio
Questa sbriciolata con crema al pistacchio è stata preparata utilizzando la crema preparata ieri. Un dolce abbastanza semplice…
Bundt cake al cioccolato e lamponi
La bundt cake al cioccolato e lampone è una buonissima torta di origine tedesca che a volte viene…
Uova di pasqua in pasta frolla
Queste uova di pasqua in pasta frolla sono una novità deliziosa che possiamo decorare secondo il nostro gusto…
Zeppole glutenfree red velvet
Queste zeppole glutenfree red velvet è una variante delle ben conosciute zeppole con crema pasticcera.E' un'innovazione ed io…
Struffoli napoletani ricetta originale
Gli struffoli napoletani ricetta originale è un classico dolce del periodo natalizio formato da palline di pasta frolla…
Crostata moderna con frolla al lampone
Questa crostata moderna con frolla al lampone è indicata in questo periodo che ci avviciniamo all'estate. E' fresca…
Crostata primaverile con cuore a limone
Questa crostata primaverile con cuore a limone è il massimo tripudio di sentori freschi che si possono apprezzare…
Zeppole al cacao per festa del papa’
Le zeppole al cacao per festa del papa' sono una golosa alternativa alle zeppole classiche con crema ed…
Pasta choux bignè ed eclair leggeri
La pasta bignè chiamata anche choux è un impasto base nato in Francia. E' un impasto leggero, neutro…
Crostata morbida a limone di Broxani
Questa crostata morbida a limone Broxani è il massimo tripudio di sentori freschi che si possono gustare sempre…
Tartufini amaretti cioccolato ed arancia
Questi tartufini amaretti cioccolato ed arancia sono delle chicche da preparare quando ci si vuole coccolare ma non…
Crocchette di cioccolato fritte deliziose
Le crocchette di cioccolato fritte sono ottime in un fine pasto quando non si ha voglia di un…
Foresta nera in bicchiere
La foresta nera in bicchiere per me è un dolce godurioso e si sposano in essa cioccolato ed…
Crostata di fichi con amaretti e nocciole
Questa crostata di fichi con amaretti e nocciole è davvero buona e si gusta volentieri in questo caldo…
Pasta di mandorle pasticcini deliziosi
I pasticcini di pasta di mandorla sono stati il mio punto critico della pasticceria visto che non avevo…
Pastiera pasquale senza glutine buonissima
La pastiera è un dolce caratteristico del periodo pasquale. Molte persone che sono o celiache o intolleranti al…
Crostata integrale con crema e marmellata di pomodoro
La crostata integrale con crema e marmellata di pomodoro è un dolce dal sapore particolare. La sua base…
Zeppole San Giuseppe glutenfree
A san Giuseppe, il 19 marzo, c'è l'usanza di preparare delle zeppole per festeggiare questa ricorrenza. In effetti…
Torta di mele con more glutenfree
Io adoro e provo tutte le torte di mele che mi capita di leggere perchè amo questa tipologia…
Muffin cioccolatosi di…Starbucks
Questi muffin cioccolatosi di Starbucks non fanno rimpiangere assolutamente quelli che si gustano in terra madre e cioè…
Tortino al cioccolato dal cuore morbido e profumato
Il tortino al cioccolato dal cuore morbido è profumato è uno di quei dolci che si preparano rapidamente…