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Il Filo di Ariannas

di Patrizia Valerio

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Categoria: Vasocottura

Marmellata di pomodori verdi

Marmellata di pomodori verdi

ilfilodiariannas Scritto il 4 Ottobre 20224 Ottobre 2022
La marmellata di pomodori verdi è una confettura molto particolare dal sapore fresco e poco zuccherino e si…
Straccetti di carne nel vasetto

Straccetti di carne nel vasetto

ilfilodiariannas Scritto il 29 Giugno 2022
Spesso preparo gli straccetti di carne nel vasetto perchè restano morbidi e non stracuociono diventando duri con la…
Crema pasticcera in vasocottura

Crema pasticcera in vasocottura

ilfilodiariannas Scritto il 13 Marzo 202213 Marzo 2022
Questa Crema pasticcera in vasocottura ha la stessa ricetta della crema che preparo in modo classico per farcire…
Risotto alle fragole e spumante

Risotto alle fragole e spumante

ilfilodiariannas Scritto il 4 Febbraio 20224 Febbraio 2022
I l risotto alle fragole e spumante è una preparazione delicata e raffinata che sarà gradito da molte…
Vellutata di zucca e carote con calamari croccanti

Vellutata di zucca e carote con calamari croccanti

ilfilodiariannas Scritto il 25 Febbraio 202128 Aprile 2021
Questa Vellutata di zucca e carote con calamari croccanti è un secondo completo che si prepara in un…
Colomba pasquale in vasocottura con lievito di birra

Colomba pasquale in vasocottura con lievito di birra

ilfilodiariannas Scritto il 23 Febbraio 202123 Febbraio 2021
Pasqua è alle porte ed io ho voluto provare la colomba pasquale in vasocottura con lievito di birra.…
Baba’ napoletano al rum in vasocottura

Baba’ napoletano al rum in vasocottura

ilfilodiariannas Scritto il 10 Novembre 202016 Novembre 2020
Il Babà napoletano al rum in vasocottura è una versione del buonissimo dolce lievitato preparato e cotto in…
Pandoro con LDB in vasocottura

Pandoro con LDB in vasocottura

ilfilodiariannas Scritto il 5 Novembre 202029 Novembre 2020
Pandoro con LDB in vasocottura. Natale si avvicina e noi dobbiamo cominciare a pensare a doni da scambiarci…
Fagioli secchi cotti in vasocottura

Fagioli secchi cotti in vasocottura

ilfilodiariannas Scritto il 8 Ottobre 202030 Ottobre 2020
Spesso per un fatto di praticità si usano i fagioli in barattolo quando li si vuole utilizzare in…
Patate hasselback o a fisarmonica

Patate hasselback o a fisarmonica

ilfilodiariannas Scritto il 17 Settembre 20202 Novembre 2022
Le patate hasselback o a fisarmonica è una preparazione molto buona che in vasocottura si prepara in 12…
Parmigiana di melanzane in vasocottura

Parmigiana di melanzane in vasocottura

ilfilodiariannas Scritto il 1 Settembre 20201 Settembre 2020
Questa parmigiana di melanzane in vasocottura è la degna erede della classica parmigiana cotta in forno di casa…
Roastbeef o arrosto di carne in vasocottura

Roastbeef o arrosto di carne in vasocottura

ilfilodiariannas Scritto il 31 Agosto 202031 Agosto 2020
Il roastbeef o arrosto di carne in vasocottura è davvero un regalo enorme che questo metodo di cottura…
Riso in bianco parboiled in vasocottura

Riso in bianco parboiled in vasocottura

ilfilodiariannas Scritto il 28 Agosto 2020
Preparare il riso in bianco in vasocottura è davvero un aiuto valido in cucina visti i tempi brevi…
Cianfotta napoletana in vasocottura

Cianfotta napoletana in vasocottura

ilfilodiariannas Scritto il 13 Luglio 202014 Luglio 2020
La cianfotta napoletana si prepara unenedo vari tipi di ortaggi, fritti separatamente e poi assemblati. Io ho preparato…
Ricetta calamari  in umido  in vasocottura

Ricetta calamari in umido in vasocottura

ilfilodiariannas Scritto il 1 Luglio 20201 Luglio 2020
Ricetta calamari in umido in vasocottura è davvero eccezionale e si prepara in un tempo brevissimo regalando il…
Ricetta cavolfiore olive e capperi in vasocottura

Ricetta cavolfiore olive e capperi in vasocottura

ilfilodiariannas Scritto il 25 Giugno 202025 Giugno 2020
Il cavolfiore olive e capperi in vasocottura è una ricetta classica rivisitata cuocendo questo ortaggio chiuso in un…
Crema pasticcera in vasocottura al microonde

Crema pasticcera in vasocottura al microonde

ilfilodiariannas Scritto il 28 Aprile 202028 Aprile 2020
La crema pasticcera è una delle basi della pasticceria e viene impiegata in varie preparazioni, dalla farcitura di…
Pollo limone e mandorle in vasocottura

Pollo limone e mandorle in vasocottura

ilfilodiariannas Scritto il 16 Aprile 202017 Aprile 2020
La ricetta del pollo limone e mandorle in vasocottura è un classico della cucina light che si realizza…
Crema di patate con uovo e tartufo

Crema di patate con uovo e tartufo

ilfilodiariannas Scritto il 14 Aprile 202014 Aprile 2020
Crema di patate con uovo e tartufo, buonissimo mangiato in un ristorante a Roma, BRADO, l’ho replicato ed…
Torta mimosa in vasocottura all’ananas

Torta mimosa in vasocottura all’ananas

ilfilodiariannas Scritto il 7 Marzo 20207 Marzo 2020
La TORTA MIMOSA IN VASOCOTTURA all'ananas non è altro che la monoporzione della famosa torta preparata per la…
Mortadella di pollo in vasocottura

Mortadella di pollo in vasocottura

ilfilodiariannas Scritto il 6 Marzo 20206 Marzo 2020
Questa mortadella di pollo in vasocottura è stata davvero una rivelazione per come preparare una ricetta dietetica ma…
Sanguinaccio di Carnevale in vasocottura

Sanguinaccio di Carnevale in vasocottura

ilfilodiariannas Scritto il 17 Febbraio 202030 Maggio 2020
Tanti anni fa il sanguinaccio si preparava con il sangue fresco  di maiale, ma successivamente e cioè nel…
Zucchine ripiene di riso tonno scamorza

Zucchine ripiene di riso tonno scamorza

ilfilodiariannas Scritto il 27 Settembre 201918 Ottobre 2019
Queste zucchine ripiene di riso tonno  scamorza sarà una piacevole novità e cucinata in vasocottura vi regalerà velocita…
Quaglie farcite di salsicce in vasocottura

Quaglie farcite di salsicce in vasocottura

ilfilodiariannas Scritto il 19 Settembre 201929 Agosto 2020
Io adoro sperimentare quasi tutti gli alimenti con la tecnica della vasocottura e quando al supermercato ho visto…
Galletto amburghese agli agrumi in vasocottura

Galletto amburghese agli agrumi in vasocottura

ilfilodiariannas Scritto il 19 Settembre 2019
E se dicessi che questo galletto amburghese e’ pronto in 14 minuti? Troppo buono...GALLETTO AMBURGHESE AGLI AGRUMI... Basta…
Marmellata di mele gusto strudel

Marmellata di mele gusto strudel

ilfilodiariannas Scritto il 18 Settembre 20193 Marzo 2021
Oggi, dopo aver letto una ricetta, marmellata di mele gusto strudel che un'amica iscritta aveva postato nel mio…
Pasta e fagioli alla pescatora in vasocottura

Pasta e fagioli alla pescatora in vasocottura

ilfilodiariannas Scritto il 4 Giugno 20194 Giugno 2019
La pasta e fagioli con le cozze o alla pescatora è una ricetta che fa risaltare tutta la…
Chiffon cake ai frutti di bosco in vasocottura

Chiffon cake ai frutti di bosco in vasocottura

ilfilodiariannas Scritto il 23 Maggio 2019
Chiffon cake ai frutti di bosco in vasocottura pronta in 4 minuti e 30...cosa volere di più quando…
Cheesecake cioccomenta glutenfree in vasocottura

Cheesecake cioccomenta glutenfree in vasocottura

ilfilodiariannas Scritto il 15 Maggio 201915 Maggio 2019
Vi è mai capitato di aver voglia di mangiare qualcosa di dolce ma non avete ne tempo ne…
Pasta mista con  cavolfiore in vasocottura
Pubblicato inVasocottura

Pasta mista con cavolfiore in vasocottura

ilfilodiariannas Scritto il 9 Maggio 201910 Febbraio 2022
La pasta mista e cavolfiore e’ Un primo piatto classico della cucina napoletana ed a me piace molto.…

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Patrizia Valerio-foodblogger & Influenzer

Ciao a tutti sono Patrizia Valerio e chi mi conosce dice di me che sono una persona solare, socievole, simpatica, allegra ed anche un po’ rompiscatole. E si sono soprattutto i figli a considerarmi tale perché sempre esigente e perfettina

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