Il Filo di Ariannas
di Patrizia Valerio
Biscotti senza glutine al cioccolato chetogenici
I Biscotti senza glutine al cioccolato chetogenici sono indicati per quelle persone che stanno seguendo una dieta chetogenica e sono anche senza glutine. Sono buonissimi e possono essere preparati aggiungendo frutta secca oppure passandoli nello zucchero eritritolo. Non hanno carboidrati…
Pandoro nel Bimby TM6
Questo Pandoro nel Bimby TM6 si realizza facilmente seguendo la ricetta indicata avendo un risultato…
Torrone dei morti a cassata
Il torrone dei morti a cassata è una delle specialità dolciarie che si prepara nella…
Marmellata di pomodori verdi
La marmellata di pomodori verdi è una confettura molto particolare dal sapore fresco e poco…
Pucce salentine senza glutine
Oggi ho preparato queste gustose pucce salentine gluten free.Le pucce salentine senza glutine sono un…
Pasticciotto Leccese senza glutine
E dopo il pasticciotto classico ora è il turno del pasticciotto leccese senza glutine.I sapori, gli odori e la consistenza è molto simile ed il gusto non ne viene penalizzato dall'uso di farine alternative da quelle classiche.Ho inserito anche delle…
Panettone salato a lievitazione naturale
Ed ecco il Panettone salato a lievitazione naturale che si affianca ai fratelli gemelli ma…
Bombette Leccesi
Le bombette leccesi sono delle preparazioni di carne caratteristiche che si trovano in Puglia farcite…
Gomitolo di brioche farcito
Il gomitolo di brioche farcito è un tipo di lievitato che ho voluto provare personalizzando…
Ciabatte senza glutine
Le ciabatte senza glutine si preparano velocemente usando solo la forchetta e senza l'utilizzo dell'impastatrice.…
Crema di biscotti al cioccolato
Avete mai assaggiato a Crema di biscotti al cioccolato? Ebbene è venuto il momento di provarla e non tornerete più indietro.E' una crema che si prepara in 2 minuti e non necessita di cottura.Io ho utilizzato il Bimby ma si…
Crema di limoncello
La crema di limoncello è un liquore che può essere preparato con molta facilità in…
Latte di mandorle
Il latte di mandorle è uno sciroppo che si puo preparare facilmente in casa cosi…
Focaccia con pomodorini senza glutine
La focaccia con pomodorini senza glutine è stata la mia ultima prova per utilizzare una…
Focaccia capovolta con pomodorini
La focaccia capovolta con pomodorini si può paragonare ad una TARTE TATIN ma utilizzando una…
Pane ripieno cotto in padella
Chi non ha mai avuto voglia di mangiare qualcosa di goloso da preparare in un attimo e soprattutto senza forno?? Ecco a me è venuta questa voglia e subito ho realizzato questo Pane ripieno cotto in padella.Veramente si prepara in…
Tiramisù moderno monoporzione
Oggi avendo voglia di dolce, ho opatato per un tiramisù ma volevo preparare delle porzioni…
Cestini di zucchine e ricotta
Avevo voglia di preparare qualcosa di sfizioso ma leggero e questi CESTINI DI ZUCCHINE E…
Corona di zucchine patate prosciutto e formaggio
La Corona di zucchine patate prosciutto e formaggio è un secondo saporitissimo e di facile…
Straccetti di carne nel vasetto
Spesso preparo gli straccetti di carne nel vasetto perchè restano morbidi e non stracuociono diventando…
Pasta e patate con provola estiva
La pasta e patate con provola estiva è uguale uguale a quella che noi prepariamo in inverno con la differenza che è una preparazione fredda.Io la amo tantissimo sia calda che fredda e ve la consiglio se volete ritrovare lo…
Sbriciolata con crema al pistacchio
Questa sbriciolata con crema al pistacchio è stata preparata utilizzando la crema preparata ieri. Un…
Crema al pistacchio nel Bimby
La crema al pistacchio nel bimby si prepara velocemente senza difficoltà e la possono preparare…
Bundt cake al cioccolato e lamponi
La bundt cake al cioccolato e lampone è una buonissima torta di origine tedesca che…
Spiedini di zucchine al forno
Gli spiedini di zucchine al forno è un secondo semplicissimo da preparare e molto sfizioso.…
Fra Golosa torta Sal de Riso
Fra golosa torta di Sal de riso l'ho dedicata a tutte le mamme nel giorno della loro festa. E' una torta fresca e profumata data dalla presenza delle fragole e sicuramente sarà gradita a grandi e piccini.
Ceci chana masala: ricetta indiana
I ceci chana masala: ricetta indiana diffusa nell'Asia meridionale e soprattutto in India e Pakistan.…
Uova di pasqua in pasta frolla
Queste uova di pasqua in pasta frolla sono una novità deliziosa che possiamo decorare secondo…
Zeppole glutenfree red velvet
Queste zeppole glutenfree red velvet è una variante delle ben conosciute zeppole con crema pasticcera.E'…
Crema pasticcera in vasocottura
Questa Crema pasticcera in vasocottura ha la stessa ricetta della crema che preparo in modo…