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Un bicchiere di prosecco e uno stuzzichino…

Cose belle della vita? Un bicchiere di prosecco e uno stuzzichino… La vita è troppo breve per bere vini mediocri. Johann Wolfgang von Goethe (1749 – 1832) 8159 aziende vitivinicole, 269 case spumantistiche, e 200 milioni di bottiglie: questi gli attuali numeri del Prosecco. Inoltre, la denominazione di origine controllata, dal 2009, garantisce la qualità […] Read more…

rosti patate e cipolle

Rösti di patate e cipolle

Rösti di patate e cipolle Rösti? Ma si, se avete voglia di qualcosa di croccantino e in stile finger food. Si preparano in fretta e sono molto saporiti! INGREDIENTI per quattro persone per questi deliziosi rösti  4 patate 1 cucchiaio di farina di riso 50 gr di parmigiano reggiano 2 cipolle dorate sale pepe noce […] Read more…

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