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Gamberi in salsa di menta

Ma siamo già alla seconda ricetta? Ebbene sì non ce l’ho fatta. Ieri sera torno a casa, ed era già tardino, ma il tempo era bello e la temperatura ideale per un buon bbq. Si ma ci vuole tempo direte voi! Macché io ho Happy, il bbq portatile. Comodo, pratico, veloce da montare e smontare, da accendere, da spegnere e da pulire. Read more…

Tacos con carne veloci

Tacos con carne veloci Classico street food da sballo che non potete fare a meno di provare almeno una volta. Dal momento che Blumirtillo è un blog “pratico” per gente che ha fretta e non vuole stressarsi, non potevo che proporvi i miei tacos veloci. Veloci appunto perché si preparano di corsa e senza tanti […] Read more…

Hai “sentito” che sapore?

Charles Spence, psicologo dell’università di Oxford, ha realizzato diverse indagini e numerosi test che dimostrerebbero che suono, colore e consistenza sono fattori che influenzano il modo in cui gli esseri umani percepiscono il sapore del cibo. Il gusto, insomma, sembra essere fortemente collegato a vista, udito e tatto Read more…

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