Crea sito

Categoria: Frutta e verdura

Broccoli gratinati aglio olio e peperoncino

Broccoli gratinati aglio olio e peperoncino

Broccoli gratinati aglio olio e peperoncino, sono un contorno gustoso e semplice da preparare. Un’ alternativa diversa e più sfiziosa da far apprezzare anche a chi è un po restio a mangiarli. Sono un piatto leggero, perché  non contiene ne besciamella e mozzarella ma semplice […]

Sfogliatine alla crema e frutta

Sfogliatine alla crema e frutta

Se cercate un dolce veloce e facile da preparare in casa, questa ricetta è perfetta per voi. Le Sfogliatine alla crema e frutta sono un valido dessert da offrire, se le accompagnate da una palla di gelato alla crema si trasformano in un dolce perfetto. […]

Rotolo di frolla alle pesche

Rotolo di frolla alle pesche

Il Rotolo di frolla alle pesche è un dolce semplicissimo da preparare. Si tratta di un impasto di frolla il classico per le crostate, che invece di essere steso, messo nello stampo e farcito e infine  decorato, questo va, solo steso farcito e arrotolato, posto in uno stampo da plumcake e cotto in forno. Una ricetta versatile molto veloce, e […]

Cheesecake nel barattolo tonno e pepe rosa

Cheesecake nel barattolo tonno e pepe rosa

Le cheesecake, dolci o salate, possono essere servite ad ogni occasione e in vari modi, arricchendo la vostra tavola. Oggi vi propongo una versione speciale, perfetta per la stagione estiva, dall’aspetto allegro e simpatico. La Cheesecake nel barattolo tonno e pepe rosa è un goloso antipasto con cremosi strati di formaggi freschi miscelati con tonno e zucchine.  A rendere questa ricetta creativa […]

Crostini con uova e asparagi

Crostini con uova e asparagi

Crostini di uova e asparagi, avete mai provato a mangiare gli asparagi crudi, sono davvero buonissimi, vi basta marinarli in olio e limone per circa 30′ e otterrete un contorno davvero speciale. Poi se li accompagnate alle uova e pane bruscato si trasformano in un piatto completo o secondo  perfetto da preparare in pochi minuti.  Una ricetta talmente semplice che servita […]

Girelle di sfoglia con fave e guanciale

Girelle di sfoglia con fave e guanciale

Le Girelle di sfoglia con fave e guanciale sono degli ottimi stuzzichini salati perfetti da servire come finger-food, buffet, aperitivi o a un party all’aperto. Una ricetta semplicissima da preparare. Potete farcirle con qualsiasi ripieno o come queste con le fave, soprattutto se le congelate cosi le avete sempre pronte al momento del bisogno. Se invece volete ottenere delle girelle più semplici […]

Crostata morbida con albicocche e amaretti

Crostata morbida con albicocche e amaretti

La Crostata morbida con albicocche e amaretti è un dolce facilissimo da preparare, ci vogliono 5 minuti per realizzarla, non serve ne impastatore e ne frusta elettrica, ma una semplice frusta a mano… decisamente fantastico !! Sono quei dolci sani e genuini e che profumano di casa e famiglia, che spesso preparo come mi sveglio la mattina, quindi perfetti soprattutto per la […]

Torta morbida con marmellata di fragole

Torta morbida con marmellata di fragole

La Torta morbida con marmellata di fragole  è un dolce veloce e versatile tutto da provare. La torta la potete farcire con qualsiasi tipo di marmellata, crema o nutella. Preparata con ingredienti semplici e non necessita di tanta lavorazione. Una torta leggera e genuina da deliziare, non contiene burro e la marmellata che la riveste e semplicemente fatta in casa, quindi […]

Marmellata di fragole con zeste di limone

Marmellata di fragole con zeste di limone

Marmellata di fragole con zeste di limone prepararla in casa è davvero molto semplice, poi vi darà una grande soddisfazione ottenere una confettura come quella che comprate al supermercato, ma ancora più buona e genuina, perché realizzata con ingredienti semplici e senza conservanti. Una coccola profumata ottima da spalmare su una fetta di pane o per farcire crostate, biscotti e torte. […]

Asparagi gratinati al parmigiano e aglio

Asparagi gratinati al parmigiano e aglio

Gli Asparagi gratinati al parmigiano e aglio, sono un contorno sfizioso, dalla consistenza croccante e  e dal sapore unico, grazia all’aroma del parmigiano e aglio. Adoro questo ortaggio, c’è ne sono di infinite qualità da quelli selvatici, violetti, bianchi e naturalmente i classici verdi come quelli che ho utilizzato per preparare questa ricetta, di vai gusti e pezzature. Tutti ottimi […]