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Categoria: Crostate

Fiori di frolla con ricotta e frutti rossi

Fiori di frolla con ricotta e frutti rossi

I Fiori di frolla con ricotta e frutti rossi, non sono che dei graziosi cestini di pasta frolla farciti da una golosa crema di ricotta, miscelata a marmellata di lamponi, e decorati con frutti rossi, che possono essere sostituiti con qualsiasi frutta di stagione. Una ricetta […]

Sfogliatine alla crema e frutta

Sfogliatine alla crema e frutta

Se cercate un dolce veloce e facile da preparare in casa, questa ricetta è perfetta per voi. Le Sfogliatine alla crema e frutta sono un valido dessert da offrire, se le accompagnate da una palla di gelato alla crema si trasformano in un dolce perfetto. […]

Crostata con barrette al latte

Crostata con barrette al latte

Crostata con barrette al latte. Giorni fa girovagando per pinterest mi sono imbattuta in un dolce a dir poco straordinario, soprattutto per come era stato realizzato. Cosi ho subito cliccato sulla ricetta, e incuriosita sono andata a leggere gli ingredienti: frolla, gocce di cioccolato e barrette […]

Mini galette ai frutti rossi

Mini galette ai frutti rossi

Mini galette con frutti rossiOggi vi voglio regalare una ricettina, che esalta nei migliori dei modi il sapore dolce e quasi asprigno dei frutti rossi; lampone, mora e mirtilli. Cosi ho deciso di realizzare delle Mini galette e riunire al suo interno questi deliziosi frutti. […]

Galette al latticello mele, pere e arancia 

Galette al latticello mele, pere e arancia 

La Galette al latticello mele, pere e arancia è un dolce rustico non troppo difficile da preparare, perché spesso fatto con la pasta briseè, ma oggi, ho voluto cambiare e sperimentare un po. Quindi ho realizzato una galette con una frolla leggerissima, preparata con il buttermilk […]

Crostata alla zucca con crema di mandorle e pere

Crostata alla zucca con crema di mandorle e pere

La Crostata alla zucca con crema di mandorle e pere, è una dolce  dai sapori e profumi autunnali, perfetta per questa stagione. Oggi ho voluto sperimentare la zucca all’interno dell’impasto della frolla, all inizio ero un po scettica, la zucca e un ortaggio ricco di acqua, […]

Galette alla frutta golose e leggere

Galette alla frutta golose e leggere

Le Galette alla frutta golose e leggere, sono dei dolci di origine francese, costituite da pasta brisé, prepararle è semplicissimo, il sapore genuino e leggero e ricche di frutta fresca o sciroppata le rende gustose e irresistibili al palato e alla vista.  La consistenza croccante e […]

Galette allo yogurt con pesche caramellate

Galette allo yogurt con pesche caramellate

La Galette allo yogurt con pesche caramellate è un dolce leggero e semplicissimo da preparare. La frolla non e la classica brise che si usa per realizzare questo dolce, ma una sorta di frolla che contiene pochissimo burro, per questo leggera, che viene sostituito dallo yogurt che la […]

Barrette al cocco e frutta mista

Barrette al cocco e frutta mista

Le Barrette al cocco e frutta mista sono un dolce velocissimo e molto buono, perfette per la colazione e merenda, per realizzarle avete bisogno solo di una semplice frusta a mano. Semplice e sofficissime le barrette al cocco piaceranno soprattutto ai bambini, una ricetta facile arricchita […]

Raccolta Crostate morbide

Raccolta Crostate morbide

Raccolta Crostate morbide..vi piacciono le crostate? sono cosi buone e versatili che difficilmente non piacciono. Oggi nel mio blog ve le propongo in una veste diversa, tutte racchiuse in una Raccolta, delle crostate morbide facili e veloci da preparare. Sembrano di primo impatto delle crostate di […]