Gallette di mele e marmellata
Se penso al termine “gallette” mi vengono subito in mente quelle che sembrano un pochino di polistirolo, comprate confezionate al supermercato: ne ho divorate a tonnellate quando lavoravo in ufficio, soprattutto di riso o al mais…. E forse per questo motivo non le posso più soffrire. Anche perché, diciamolo pure,…
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Ciambella al limone con farina di riso
La ciambella rimane uno dei dolci più richiesti per la colazione in famiglia, e così caldo o non caldo mi è stato gentilmente suggerito di preparare una ciambella soffice e profumata per la colazione di domani! Questa volta ho scelto di preparare però una ciambella con farina di riso, seguendo…
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Treccia alle mele e spezie
Due cose mi hanno immediatamente conquistato di questa Recake : la sua forma e la presenza delle mele ! Adoro tutti i dolci con le mele, a partire dall’ apple pie, allo strudel di mele e alla classica, intramontabile, sempre buona, torta di mele ! Quindi, quando ho visto la proposta del gruppo…
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Crostata con frolla di farina d’orzo
Primo post del nuovo anno !! Bentornati amici, mi auguro che abbiate trascorso delle belle giornate durante le festività e che abbiate ricominciato carichi più che mai 🙂 Per quanto mi riguarda, ho trascorso alcuni giorni di vacanza in relax, sono andata alle terme, sono riuscita a frequentare la palestra…
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Ciambella soffice alla panna
Anche quest’anno sta per finire… diciamo che possiamo archiviarlo come “anno bisesto, anno funesto” , come diceva la nonna : a parte le grandi perdite nel mondo della musica e del cinema, anche personalmente non posso definirlo proprio un buon anno (il #maiunagioia è stato uno dei leitmotiv, per capirci…
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Crostata di mele con farina di riso
Crostata di mele con farina di riso : uno dei più classici dolci da colazione oggi in versione gluten free con la farina di riso e di nocciole ! Ci sono dei profumi che mi fanno impazzire. Uno di questi è quello delle mele cotte ; e non per niente, ma…
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Panini dolci con gocce di cioccolato
Panini dolci con gocce di cioccolato : ovvero il post di una colazione , di un compleanno, e di una prova ufficiale di un regalo di compleanno …. Ebbene sì, amici lettori, anche quest’anno è giunta l’ora (e per fortuna ) per la sottoscritta di spegnere le candeline sulla torta……
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Plumcake di zucca e mele
La torta di mele è senza dubbio il mio dolce preferito in assoluto ; compagna di colazioni e merende, insostituibile nella sua semplicità. Mi balenava però da qualche giorno l’idea di utilizzare della purea di zucca come base per un dolce, semplice come piacciono a me, profumato dalla cannella e…
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Ciambella sette vasetti
Lo scambio ricette Bloggalline colpisce ancora ! Eccomi con la ricetta mensile, tratta questa volta dal blog di Gabriella Zucchero and Cannella ; ho scelto un dolce che mi ha sempre incuriosito , la torta 7 vasetti, che è diventata famosa sul web proprio perché non ha le grammature dei vari…
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Cake di farina integrale , mele & amaretti
Vi capita mai di aprire il frigo e di trovare qualcosa che nemmeno ricordavate di aver acquistato ? A me sì, e pure sovente ! O meglio, alle volte sono le date di scadenza dei prodotti freschi che mi mandano in crisi e , sempre nell’ottica di non buttare via…
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