Étoiles au sucre
Étoiles au Sucre: storia di un libro rincorso per tanto tempo e di un’amicizia profonda. Avete mai desiderato tanto qualche cosa ? Io sono una patita di libri, ed in particolare di libri di cucina (da non credersi vero?!) e quando trovo una perla su qualche scaffale cerco di fare…
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Torcetti zuccherati al cocco
Torcetti zuccherati al cocco: poteva una piemontese più o meno Doc non avere una ricetta sul blog dei torcetti?? I torcetti sono piccoli dolci tipici piemontesi, che un tempo venivano cotti nel forno comune in attesa che giungesse in temperatura per cuocere il pane. Erano di dimensioni notevolmente maggiori rispetto…
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E se a Natale arriva la suocera?(a sorpresa)
Natale è luci, presepe, bimbi che scartano i pacchetti sotto l’albero, è famiglia. E’ pranzo con i suoi di lui, o di lei, o nella migliori delle ipotesi tutti insieme. Ma se la storia fosse diversa ? Vi presento i protagonisti di questo Natale… a sorpresa! Prologo. Beppe e…
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Muffin al pandoro
Muffin al pandoro: come potete vedere Natale deve ancora iniziare ma io mi porto avanti e vi presento già le ricette del riciclo! 🙂 Sapete che io amo riciclare gli avanzi in cucina, ricreare un nuovo piatto e soprattutto non fare sprechi; il problema si pone poi con maggior problematica…
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Cookies al parmigiano & pistacchi
Cosa succede la settimana dopo Natale ? Beh, io sto aspettando con ansia la prossima settimana, quando anche la mia dolce metà sarà in ferie e finalmente potremmo fare qualche giretto (magari con la benedizione dei saldi, ma lui non lo sa ancora 🙂 ) ; nel frattempo, ho fatto…
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Biscotti con farina di riso Ermes e mandorle
Ecco l’ultimo post prima di Natale … poi, come ogni anno, il blog chiude per “ferie” qualche giorno e ci si dedica alla cucina di casa !! Prima di dedicarmi alla preparazione del menù di Natale per la famiglia ho pensato di lasciarvi la ricetta di questi biscotti con farina di…
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Chutney di zucca & composta di pere e caffè
-6 giorni al Natale, avete pensato ai regali ? Oppure correte all’ultimo giorno come spesso capita a me? Quest’anno sono partita un po’ in anticipo, rispetto ad altri natali in cui ho aspettato veramente l’ultimo minuto; sistemati i più piccoli, ovviamente con l’aiuto di Babbo Natale, ora tocca ai grandi.…
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Biscotti cocco e limone
Potevano mancare anche per questo Natale i biscottini al cocco, dopo i torcetti dell’anno scorso ? Ovviamente no, anche perché io sono un amante sfegatata di cocco e mi piace moltissimo utilizzarlo nei dolci. Ho provato quindi questa versione di biscotti al limone e cocco, di cui ho trovato la…
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Muffin cannella e cioccolato
I muffin alla cannella e cioccolato sono immancabili a Natale ! Se dovessi fare una classifica personale dei dolci che adoro, diciamo pure che i muffin conquisterebbero la seconda posizione (la prima, insindacabile, la torta di mele) ; perché sono facili da fare, sono pratici da portare a lavoro o…
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Cornetti alle nocciole
Cornetti alle nocciole : una simpatica idea homemade da regalare per questo Natale ! Il profumo di questi biscottini a forma di cornetto invaderà il vostro forno, e l’inconfondibile aroma di nocciole vi farà ingolosire ! E biscotto sia. Mi sto preparando ai regali homemade per questo Natale, e voglio…
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