Pollo e gamberi al latte di cocco
Per il pranzo di oggi ho deciso di portare mio marito in … Brasile !! Beh, ne sarebbe di sicuro contento ! Ma , ahimè , abbiamo dovuto accontentarci di assaporare solo un piatto di origine brasiliana , ovvero il pollo con gamberi e latte di cocco . Io ho…
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Noodles al salmone
E’ da molto tempo che non posto una ricetta etnica, sebbene io adori questa cucina , ma con le festività del Natale ci si concentra maggiormente verso piatti della nostra tradizione culinaria ! Con il nuovo anno ho deciso però di “viaggiare” virtualmente più spesso , scorrazzare , almeno in…
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Pollo alle mandorle
Pochissimi ingredienti e pochissimo tempo per portare in tavola questo piatto dai toni orientali …. Il pollo alle mandorle ci ricorda senza dubbio la cucina cinese , ma è anche un modo per preparare il pollo in modo alternativo , una variante simpatica alla solita cena ! Ingredienti per 4 persone…
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Il sushi homemade
Gli amori , si sa , spesso nascono all’improvviso , e sono certamente i più belli e duraturi ; e proprio così , quasi improvvisamente, è nato il mio amore per il sushi! Anche perché è decisamente il mio #comfortfood : quando voglio prendermi una pausa dai fornelli è comodissimo…
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Alette di pollo alla birra, miele & zenzero
Una ricetta speziata e decisamente primaverile , ideale per le prime grigliate in esterno ma che si può ripetere tranquillamente in inverno cucinando le alette di pollo in forno (io l’ho già provata in tutti e due i modi perché adoro le alette di pollo !) . Sapete già in…
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Churros con crema di cioccolato
Non abbiamo fatto in tempo a riprenderci dai bagordi natalizi che il calendario ci presenta una nuova festa, forse la più divertente dell’anno, il Carnevale! Premetto che è una festa che adoro ,qualche anno fa (quando ero ancora giovane 🙂 ) mi divertivo a vestirmi in maschera e a partecipare…
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Burrito di manzo con salsa tomato
Il burrito di manzo è un piatto messicano meraviglioso!!! Provatelo!!
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Pollo al curry e latte di cocco
Il petto di pollo al curry e latte di cocco ci porta a gustare sapori di terre lontane : perchè non provare subito questa velocissima ed ottima ricetta??
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Involtini primavera
Il più famoso degli antipasti della cucina cinese oggi sulla tavola della Pulce! Seguite passo passo la ricetta per preparare anche voi degli involtini favolosi!!
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Polpettine di maiale in salsa agrodolce
Una ricetta dai sapori d'Oriente. Oggi la Pulce vi propone le polpettine in salsa agrodolce, un piatto dai sapori decisi e molto profumato!
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