Oggi vi propongo 5 creme per dolci talmente buone che possono essere servite come dolci al cucchiaio. Le creme sono dei dessert davvero irresistibili, che possono essere servite da sole oppure utilizzate per realizzare degli strepitosi dolci, e dite la verità, nessuno sa resistere alla loro dolcezza. Le ricette che vi propongo in questa piccola raccolta sono davvero golose, facili e veloci da realizzare e vedrete che conquisterete i vostri ospiti. Con pochi e semplici ingredienti riusciremo a realizzare dei dessert buonissimi, perfetti anche per degli amici o parenti che arrivano all’improvviso, per terminare in bellezza un pranzo o una cena! Queste creme per dolci sono perfette per farcire dolci, torte, Pan di Spagna, bignè o crostate! Se invece volete servirle come dolci al cucchiaio potete prepararle in mono porzione, usando ad esempio dei barattoli, dei vasetti, delle coppe o anche dei semplici bicchieri. La crema pasticcera al limone vi stupirà, oltre che per la sua bontà, per la sua freschezza e profumo! La crema diplomatica è deliziosa, chi non la conosce, unisce una deliziosa crema pasticcera con la crema chantilly. E che dire della crema pasticcera al cocco? Ideale da servire accompagnata con dei biscottini, questi in particolare sono al cocco e limone. Ideale da servire per l’estate la crema fredda al limone, di una bontà incredibile! E poi la crema al limone senza latte e senza uova, per chi segue una dieta ipocalorica o per vegani. Pronti allora per preparare con me queste creme per dolci deliziose? Seguitemi in cucina e vediamo assieme come fare!
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Creme per dolci: 5 ricette da gustare anche al cucchiaio!
Crema pasticcera al limone
Che buona la crema pasticcera al limone, alternativa fresca e golosa alla classica crema pasticcera. Questa crema al limone può essere utilizzata per farcire torte, dolci, crostate, bignè, pasticcini, ecc. È buonissima da servire anche come dolce al cucchiaio, magari accompagnata con frutta fresca, una vera delizia. Io spesso la servo come dessert dopo i […]
Crema diplomatica soffice
Oggi vi spiegherò come preparare la crema diplomatica, una preparazione di base della pasticceria italiana, nata dall’unione tra crema chantilly e crema pasticcera. La proporzione è di circa 1/3 di crema chantilly e 2/3 di crema pasticcera. Questa crema deliziosa può essere utilizzata per farcire la famosa torta diplomatica, per farcire altri tipi di torte […]
Crema pasticcera al cocco
La crema pasticcera al cocco è una variante golosissima della classica crema pasticcera e si può utilizzare per farcire torte, crostate, bignè, come dolce al cucchiaio o per accompagnare un pezzo di torta o della frutta fresca! L’idea di preparare una crema al cocco mi è venuta quando dovevo servire una torta al cioccolato e mi […]
Crema fredda al limone
Una ricetta facilissima, velocissima, quella della crema fredda al limone, che ci permetterà di servire un dolce al cucchiaio fresco e delizioso ai nostri ospiti! Credetemi, questa crema si prepara davvero in pochissimo tempo, anche all’ultimo minuto, la cosa importante è utilizzare ingredienti freschissimi e ci farà fare un figurone! È una crema al limone […]
Crema al limone senza uova e latte
Una ricetta base deliziosa, la crema al limone senza uova e latte! Una crema ideale anche per intolleranti alle uova, al glutine e al lattosio, delicata e molto profumata! Potete servire questa crema al limone vegan per farcire crostate e torte e per preparare deliziosi dessert al cucchiaio. È davvero di una facilità unica ed […]
