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fragoline di bosco

La Torta di Lamponi e Fragoline di Bosco

La Torta di Lamponi e Fragoline di Bosco oggi è presa da un libro di Anneliese Kompatscher, l’originale è col ribes ma vanno bene tutti i frutti di bosco. E’ davvero deliziosa, morbida e profumata oltre che bellissima da vedere. Eccola La Torta di Lamponi e Fragoline di Bosco Approfittiamo ora che ci sono i frutti […] Continua a leggere…

Couronne Surprise alle Fragole

Couronne Surprise alle Fragole,oggi vi offro la nuova versione di un delizioso dolce: la couronne surprise, con pasta bignè buonissima che rimane fragrante!  Non si sgonfia e anche a contatto con la crema il bignè è bello croccante anche il giorno dopo!   Couronne Surprise alle Fragole E’ davvero una sorpresa col suo interno ripieno di babà fragoline di […] Continua a leggere…

Scrigno Stregato al Cioccolato

Scrigno Stregato al Cioccolato, cosa custodireste in uno scrigno se non cose preziose? Ecco a voi uno scrigno stregato al cioccolato tempestato di ‘rubini’…di fragoline di bosco, più prezioso di così? Scrigno Stregato al Cioccolato Perchè stregato? Semplice:perchè l’ho aromatizzato con lo Strega. E’ un dolcetto goloso, col guscio di semplice pastafrolla farcita da una ganache al cioccolato […] Continua a leggere…

Torta di Albumi al Cioccolato

Torta di Albumi al Cioccolato, avete albumi in esubero e vi va un dolcino…ecco allora la torta di albumi al cioccolato!E’ una torta semplice da preparare e buonissima,solo un po’ di pazienza per montare gli albumi. Torta di Albumi al Cioccolato Di solito queste torte con gli albumi non è che sappiano di molto, però […] Continua a leggere…

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