Torte salate facili Perchè alla fine te la cavi con un pò di sfoglia e tanta tanta fantasia. Sei in carenza di idee? Rileggiamo insieme qualcuna delle ricette di Blumirtillo. Troverai quella giusta per te! Continua a leggere…
aperitivi & finger food
Nidi di uova al forno con mandorle
I nidi di uova al forno sono ottimi a colazione e rallegrano sin dalla prima mattina la giornata. Ideali la domenica quandpo si ha un po’ più di tempo per accendere il forno e fare le cose cn calma. Difficili? Macchè! Continua a leggere…
Brisè con fave, pancetta e uova
Brisè con fave, pancetta e uova Una torta brisè facilissima! La classica torta salata da fare quando non avete tanto tempo a disposizione e tante persone a tavola! Pochi ingredienti molto gustosi e la tavola di riempie di colore e di allegria! Continua a leggere…
Torta salata porri e gorgonzola – la videoricetta
Torta salata porri e gorgonzola – la videoricetta Amici all’improvviso? La torta salata porri e gorgonzola vi darà l’opportunità d organizzare un fantastico aperitime #nostress. Procuratevi subito gli ingredienti. La trovate qui sotto Continua a leggere…
Cracker al timo: veloci e squisiti!
Cracker al timo: veloci e squisiti! Preparazione velocissima e tanto sapore per questi cracker al timo che potremo utilizzare come snack, in alternativa al pane, con formaggio, con affettati, con salse varie… continuo? Continua a leggere…
Rotolo di frittata spinaci, prosciutto e formaggio
Rotolo di frittata spinaci, prosciutto e formaggio Un rotolo facilissimo che piace a tutti. In pochissime mosse è già pronto. Spinaci, prosciutto e formaggio gli ingredienti del ripieno ma voi… potete metterci quello che volete!!! Continua a leggere…
Sfoglia con fiori di zucca e cotto
Sfoglia con fiori di zucca e cotto Un classico se hai poco tempo: guarnire la sfoglia. Ma come? … basta qualche fiore di zucca e ci siamo! Le proposte di blumirtillo con la sfoglia sono tantissime. Nelle topo list ne trovi di facilissime. Continua a leggere…
Stuzzichini veloci!
Stuzzichini veloci Piccolo antipasto che stuzzica. Ma anche, in dosi maggiori, un piatto unico al posto di preparare mille cose! Perchè c’è sempre una certa soddisfazione nel magiare tanti stuzzichini con tanti sapori diversi! Perchè è estate, fa caldo, non abbiamo voglia di cucinare un bel niente! Proviamo allora qualche stuzzichino veloce. Niente di impegnativo…ma […] Continua a leggere…
Mousse di grana e basilico
Mousse di grana e basilico Un aperitivo veloce? Io propongo questo da abbinare a un buon drink ma anche ad un bicchiere di vino bianco. Una preparazione davvero velocissima per organizzare un aperitivo anche all’ultimo minuto. Dei crostini o delle fettine di pane da abbinare saranno perfetti. Anche se il cestino…è di puro grana DOP! Continua a leggere…
Salmone con olive taggiasche e melone
Salmone con olive taggiasche e melone Metti che ti va un antipasto diverso dal solito, metti che vuoi portare in tavola dei bei colori, metti che vuoi abbinare dolce e salato delicatamente. Prova questa ricetta. Non ti deluderà! Continua a leggere…
Plum cake godurioso
Plum cake godurioso Grande sapore per questo plum cake che è buono sia appena sfornato, sia tagliato a quadrotti come finger food. A noi è durato il tempo di una chiacchiera tra amici. La prossima volta ne faremo un po’ di più! Questa ricetta è nata sfogliando la rivista la Cucina Italiana. E l’originale la […] Continua a leggere…
Succo ACE e sei in formissima!
Succo ACE e sei in formissima! ACE Un succo classico che ci piace tantissimo Così semplice che si può tranquillamente realizzare in casa. L’ACE è una bevanda analcolica composta prevalentemente da arancia, carota e limone. ACE è un acronimo costituito dalle iniziali delle tre principali vitamine presenti: A, C, E. Continua a leggere…
Cestini di riso venere
Cestini di riso venere Black finger food. Il riso venere è buonissimo e qui l’abbiamo immaginato come finger food (ma anche antipasto) da mettere in tavola nelle calde giornate estive. Continua a leggere…
Sfoglia provola e pomodori
Sfoglia provola e pomodori Una ricetta ideale per un pranzo estivo. Una proposta rapida. L’ho preparata settimana scorsa con tanti ospiti a pranzo per aprire con uno struzzicino veloce e devo dirvi che è stata molto apprezzata! Continua a leggere…
Croccanti frittelle patate e zucchine
Croccanti frittelle patate e zucchine Per accompagnare un aperitivo sono fantastiche. Paura di sporcare tutto e metterci troppo tempo? Nient’affatto!!! E lo vediamo subito insieme. Scaldate l’olio che siamo già pronte! Continua a leggere…
