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aperitivi & finger food

Polpette e frittelle!

Polpette e frittelle!

Sarà che le impasti, sarà che le puoi combinare come vuoi, sarà che tirano fuori i ricordi di bambina di quando ti mettevi a farle con la mamma e ti sembrava di essere la migliore cuoca del mondo. Sarà tutto questo che mi fa sempre venir voglia di fare polpette e friggere frittelle??? Continua a leggere…

Torte salate #mylove

Torte salate #mylove

Una vera passione per le torte salate, un po’ come per i risotti. D’altra parte sono così veloci, e facili, e tanto belle da vedere! In tavola fanno sempre una bellissima figura ed è difficile trovare qualcuno a cui non piacciono. io di solito le servo con l’aperitivo, tagliate a fettine piccole. Molto apprezzate al posto dei soliti snack. Continua a leggere…

Antipasti veloci e colorati

Oggi alcune proposte di antipasti veloci e colorati! Qualche buona idea per realizzare in poco tempo dei fantastici stuzzichini e degli antipasti veloci per i vostri ospiti. L’ideale quando capitano all’ultimo momento e non avete preparato nulla. Continua a leggere…