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Mousse delicata di salmone affumicato

Mousse delicata di salmone affumicato

Voglia di mousse? Un classico a tavola: il salmone affumicato. Subito pronta anche per accompagnare un aperitivo dell’ultimo momento. Intramontabile

  • Preparazione: 10 Minuti
  • Cottura: o Minuti
  • Difficoltà: Molto facile
  • Porzioni: 4 persone
  • Costo: Medio

Ingredienti

  • Salmone affumicato 300 g
  • formaggio spalmabile 200 g
  • Panna fresca liquida 100 g
  • aneto in polvere 1/2 cucchiaino

Preparazione

    • Tagliate a cubetti il salmone e mettetelo in una terrina
    • Aggiungete nella terrina la panna liquida e il formaggio spalmabile
    • Unite infine l’aneto in polvere
    • Frullate il tutto con il frullatore ad immersione
    • Fate riposare in frigorifero per un’ora prima di servire

Grazie per avermi letto e spero che ti sia piaciuto! Se hai qualche suggerimento o vuoi lasciare un commento ne sarò molto felice.

Se ti piacciono le mie ricette puoi seguirmi anche qui:

Sai perché mi chiamo BluMirtillo? Perchè…

  • amo il blu
  • mi piacciono i sapori leggermente aspri e il mirtillo me li ricorda
  • è un nome vivace come vivace è il mio blog
  • è un nome grintoso e allegro come me
  • perché richiama la natura, le cose semplici e la vita sana
  • La filosofia di BluMirtillo? Cucina #nostress

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Pubblicato da blumirtillo

Ciao sono Giusy Locati. www.giusylocati.it - ho 44 anni, 1 marito, 5 cani, 8 gatti, amo la cucina, le fotografie e ovviamente gli animali. Sono psicologa e lavoro in provincia di Venezia. Questo blog... a dirla proprio tutta ... lo gestisco con il prezioso aiuto di mamma Rina e papà Gianni che da 300 km di distanza si dilettano a mandarmi qualche suggerimento via e-mail!

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