Voglia di crepes in arrivo sul binario 1. E noi dobbiamo soddisfarla! ecco alcune proposte dal blog!

Le crepes sembrano complicate da realizzare ma in realtà sono facilissime e a me salvano tante cene imbastite all’ultimo. Il vantaggio, poi, è che sono farcibili praticamente con tutto. Quindi basta aprire il frigo e giocare con la creatività.

 

Crepes per tutti!

Crepes di pesce

Crepes di pesce

Crepes di pesce. Saporitissime e facili da fare sono un ottimo antipasto per aprire una bella cena di pesce.
Crepes pomodoro e mozzarella

Crepes pomodoro e mozzarella

Quando ho poco tempo e ho voglia di qualcosa di sfizioso penso sempre che le crepes siano un ottimo compromesso. Non sono complicate da fare e nel giro di una mezz’oretta sono pronte. Ma quante versioni ci sono? Praticamente infinite!
Rotolo di crepes con gorgonzola e radicchio

Rotolo di crepes con gorgonzola e radicchio

Rotolo di crepes con gorgonzola e radicchio trevigiano…idea sfiziosissima. Delicata perché rispetto al rotolo di frittata rimane più leggero e “un sacco saporita” perché il gorgonzola le regala un gusto fantastico.
crepes al prosciutto e brie

crepes al prosciutto e brie

Si possono fare davvero in mille modi. Queste crepes però sono le più veloci, saporitissime e davvero facili da fare. Per un pranzetto d’effetto senza investire troppo tempo!

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