Zuppa speziata di verza e zucca

Zuppa speziata di verza e zucca

Zuppa speziata di verza e zucca speziata… di questo periodo le zuppe come le vellutate sono quei piatti ti fa piacere mangiare, il freddo si comincia a far sentire è si ha proprio la voglia di mangiare cibi caldi e energetici Questa Zuppa speziata di verza e zucca è una... Continua »
Panettone uvetta e gocce di cioccolato

Panettone uvetta e gocce di cioccolato

Panettone uvetta e gocce di cioccolato…non potevo aprire il 1°giorno di Dicembre con una ricetta che rappresentasse le festività. Adoro questo periodo dell’anno, le vetrine dei negozi si addobbano a festa luci e colori trasformano le nostre città, l’atmosfera si fa più gioiosa, si cominciano a intravedere i primi  tanti... Continua »
Torta carote e mandorle profumata alle clementine

Torta carote e mandorle profumata alle clementine

Torta carote e mandorle profumata alle clementine…questa torta è la seconda volta che la faccio, appena l ho sfornata la mia famiglia non mi ha dato il tempo neanche di farla intiepidire e farmi fare delle foto, che in men che non si dica se la sono divorata quasi tutta…felice... Continua »
Sbriciolata biscottata con nutella

Sbriciolata biscottata con nutella

Sbriciolata biscottata con nutella…un dolce dal sapore irresistibile. Eh si !! la nutella rende i dolci tutti buoni, golosi e ricchi di sapore. Questa che vi propongo oggi e una Sbriciolata biscottata veramente goduriosa, l’ho chiamata cosi, perché mentre la mangi hai la sensazione di mangiare un biscotto, questo perchè... Continua »
Involtini di verza con patate e olive taggiasche

Involtini di verza con patate e olive taggiasche

Gli involtini di verza con patate e olive taggiasche, sono un idea sfiziosa e facile da fare, per un secondo o antipasto delizioso che accontenta tutta la famiglia. Una ricetta davvero semplice sono un idea sfiziosa e facile da fare, un secondo delizioso che accontenta tutta la famiglia. La verza... Continua »
Plumcake sbriciolato al muesli con ricotta e mele

Plumcake sbriciolato al muesli con ricotta e mele

Il Plumcake sbriciolato al muesli con ricotta e mele è un dolce ottimo e goloso da mangiare a colazione e merenda, accompagnato da una tazza di latte o tè, la vostra giornata inizierà in modo diverso, l idea lo presa da  un plumcake che avevo fatto tempo fa. Mi piace molto... Continua »
Zuppa di lenticchie e ceci speziata allo zenzero

Zuppa di lenticchie e ceci speziata allo zenzero

Zuppa di lenticchie e ceci speziata allo zenzero, cosa cè di piu buono e sano di una zuppa calda in questo periodo dove il freddo si comincia a fare sentire…. La Zuppa di lenticchie e ceci speziata allo zenzero è una pietanza deliziosa, leggera niente grassi e ricca di tanti... Continua »
Ciambella alle noci con crema di latte e cioccolato

Ciambella alle noci con crema di latte e cioccolato

Ciambella alle noci con crema di latte e cioccolato, adoro le Ciambelle di pan brioche sono soffici, golose e in tavola si presentano sempre meravigliosamente, sono maestose e chi le guarda ne riamane incantato. Ottima per colazione quanto per la merenda, un lievitato ricco di sapore e gusto, l’interno contiene... Continua »
Supplì di riso al radicchio e gorgonzola

Supplì di riso al radicchio e gorgonzola

Supplì di riso al radicchio e gorgonzola…sfiziosi, filanti e saporiti. Ieri a pranzo avevo preparato un risotto al radicchio e gorgonzola, io e la mia famiglia ci andiamo pazzi, ne cucino sempre un pochino di più, perché poi il giorno dopo lo riutilizzo per preparare dei nuovi piatti come sformati,... Continua »
Cestini sfogliati con uva e mele..profumi d’autunno

Cestini sfogliati con uva e mele..profumi d’autunno

I Cestini sfogliati con uva e mele sono dei dolcetti graziosi e dai sapori e profumi tutti autunnali , perfetti da gustare per un buffet, finger-food o da servire in tavola ad una festa. graziosi sgrigni di sfoglia ripieni di frutta fresca come uva e mela, dolcificata con un po... Continua »