Plumcake di rose con speck prosciutto cotto e brie

Plumcake di rose con speck prosciutto cotto e brie

Buon pomeriggio oggi vi propongo un Plumcake di rose con speck prosciutto cotto e brie veramente delizioso.  Una torta salata preparata con l’ impasto per la pizza, farcita con salumi e formaggio e trasformata in sfiziose rose che poi vengono inserite in una base da plumcake… ahahah mi piace una... Continua »
Semifreddo ananas mascarpone e limocello

Semifreddo ananas mascarpone e limocello

Il Semifreddo ananas  mascarpone e limoncello è un dessert che stupira non solo chi lo vede ma il suo sapore fara impazzire le papille gustative di chi lo mangia. Un dolce che a prepararlo ci vuole pochissimo, non serve cottura, si realizza tutto a freddo, ottimo da servire ad un... Continua »
Involtini di pollo con crema di olive

Involtini di pollo con crema di olive

Gli Involtini di pollo con crema di olive sono un secondo che farà impazzire le vostre papille gustative , una pietanza secondo gustoso e saporito. Teneri involtini farciti con una crema di olive preparate con ricota olive verdi e qualche cappero, poi cotti in padella insieme a una cascata  di... Continua »
Torta brisé alla parmigiana con salsiccia

Torta brisé alla parmigiana con salsiccia

La Torta brisé alla parmigiana con salsiccia, è una ricetta facilissima da preparare, una versione della melanzana alla parmigiana, che viene racchiusa da una sfoglia sottile di pasta e con l’aggiunta di salsiccia sbriciolata e tanta scamorza filante.  Un ottimo piatto unico che la famiglia gradirà sicuramene. Si presenta in... Continua »
Crema di ananas senza latte|ricetta

Crema di ananas senza latte|ricetta

La Crema di ananas senza latte, è una crema leggera e dal sapore delicato, non contiene latte che ho sostituito con lo sciroppo di ananas quello della lattina che si trova nei supermarcati, fecola, uovo e zucchero, una vera semplicità. Si puo usare per farcire torte o come base per... Continua »
Crackers alla nduja senza lievito con fagioli cannellini

Crackers alla nduja senza lievito con fagioli cannellini

Crackers alla nduja senza lievito con fagioli cannellini sono un ottimo antipasto o contorno  gustoso. Un ideale alternativa sfiziosa di chi cuole mangiare il pane senza lievito, saporito, croccante e piccantino grazie alla presenza della nduja che gli conferisce appetitosita e brio. Un Crackers che si prepara in un attimo... Continua »
Penne al cavolo rosso|ricetta facile

Penne al cavolo rosso|ricetta facile

Le Penne al cavolo rosso sono un primo piatto fantastico, leggero e soprattutto bello da portare in tavola. E’ da qualche giorno che mi sono cimentata, anzi meglio dire relazionata con questo tipo di verdura, un po scettica all inizio forse per il suo colore viola acceso, ma poi pian... Continua »
Insalata estiva in coppa di melone

Insalata estiva in coppa di melone

L’ insalata estiva in coppa di melone e un insalata sfiziosa, ricca, saporita e appetitosa che viene servita all’ interno del melone, in modo di presentarla in tavola in modo allegro e simpatico, presentata cosi e uno un invito in piu ad essere gustata. Gli ingredienti utilizzati sono semplici e... Continua »
Fusilli al pesto di bietole e pomodorini caramellati

Fusilli al pesto di bietole e pomodorini caramellati

Primo piatto sfizioso, Fusilli al pesto di bietole e pomodorini caramellati, un piatto semplice ma ricco di gusto e sapore. Questi che vi propongo oggi sono realizzati con un pesto particolare semplicemente fatto con la bietola fresca, pomodorini secchi, pomodori piccadilli,  noci e olio, un pesto che si presta come... Continua »
Schiaccia dolce pesche e formaggio

Schiaccia dolce pesche e formaggio

  La Schiaccia dolce pesche e formaggio e un dolce irresistibile nel sapore, l impasto e tipo quello della crostata, ma che invece di essere messo all interno di una tortiera e trasformato in classica crostata, viene stesso e dato una forma piuttosto ovale tipo le focacce e poi  farcito.... Continua »