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Fiori di frolla con ricotta e frutti rossi

Fiori di frolla con ricotta e frutti rossi

I Fiori di frolla con ricotta e frutti rossi, non sono che dei graziosi cestini di pasta frolla farciti da una golosa crema di ricotta, miscelata a marmellata di lamponi, e decorati con frutti rossi, che possono essere sostituiti con qualsiasi frutta di stagione. Una ricetta […]

Pasta frolla all’olio

Pasta frolla all’olio

La Pasta frolla all’olio è una ricetta base semplicissima da preparare in casa. Una frolla friabile e leggera perfetta per gli intolleranti al lattosio, perché è preparata senza latte e burro. Una pasta frolla perfetta per preparare qualsiasi dolce ; dai biscotti semplici a quelli ripieni di […]

Sfogliatine alla crema e frutta

Sfogliatine alla crema e frutta

Se cercate un dolce veloce e facile da preparare in casa, questa ricetta è perfetta per voi. Le Sfogliatine alla crema e frutta sono un valido dessert da offrire, se le accompagnate da una palla di gelato alla crema si trasformano in un dolce perfetto. […]

Frappe con fondi di caffè

Frappe con fondi di caffè

Frappe con fondi di caffè..Oggi vi offro una ricetta davvero sensazionale, per quelli che, come me amano i dolci al caffè. Un esperimento che mi ha dato una grande soddisfazione, sia nella friabilità e leggerezza, ma soprattutto nel sapore intenso. Volete sapere di cosa sto […]

Crema pasticcera

Crema pasticcera

Crema pasticcera, è un dolce setoso e delicato, di un bellissimo colora giallo,  perfetta per farcire tantissimi tipi di dolce; bigne, torte, tartellette, crostate, biscotti, pasta sfoglia e brisee e cosi via..insomma è la crema più usata in pasticceria. La crema è molto semplice da preparare anche […]

Centrifugato ACE

Centrifugato ACE

Il Centrifugato ACE, è una centrifuga molto buona, perfetta in questo periodo dell’anno contro i sintomi di raffreddamento, questo perché e ricca di vitamina C. Preparata con arancia, carota e limone, bevanda gustosa e dissetante. Farla in casa è semplicissimo, ormai chi è che non […]

Biscotti di nocciole con marmellata

Biscotti di nocciole con marmellata

I Biscotti di nocciole con marmellata, sono una ricetta davvero pazzesca,  non solo perchè la frolla utilizzata potete lavorarla subito, ma e un dolce che potete farcire con quello che più vi piace dalle marmellate di vario gusto, alla nutella o semplice frutta sciroppata.  Quindi […]

Crostata con barrette al latte

Crostata con barrette al latte

Crostata con barrette al latte. Giorni fa girovagando per pinterest mi sono imbattuta in un dolce a dir poco straordinario, soprattutto per come era stato realizzato. Cosi ho subito cliccato sulla ricetta, e incuriosita sono andata a leggere gli ingredienti: frolla, gocce di cioccolato e barrette […]

Ciambella agli agrumi e amarene

Ciambella agli agrumi e amarene

La Ciambella agli agrumi e amarene è un dolce senza burro, molto soffice e gustoso. Una ricetta che racchiude il sapore e profumo del limone e mandarino frullato, e con una piccola marcia in più, la presenza golosa dell’amarena sciroppata. Una Ciambella facile e veloce da preparare, […]

Zuppa di ceci e broccoletti

Zuppa di ceci e broccoletti

La Zuppa di ceci e broccoletti è un primo piatto nutriente e salutare, perfetta come pasto unico. Una zuppa che di da energia e non ti stanca mai di mangiarla, una pietanza ottima da deliziare sia calda quando fa molto freddo, e con l arrivo della primavera, […]