La Torta soffice al caffè e yogurt è un dolce sofficissimo e delizioso perfetto per la colazione ma anche per la merenda, con una golosa colata di crema al pistacchio e davvero delizioso.
Prepararlo e davvero veloce e semplice, non vi occorre ne impastatore e ne frusta elettrica ma solo una frusta a mano. Inserite gli ingredienti uno alla volta nella ciotola e montate a mano.. facilissimo.
Grazie alla presenza dello yogurt nell’impasto, il dolce si presenta morbidissimo, mentre il sapore del caffe vi lascerà in bocca un aroma gustoso e delicato. Se vi piacciono i dolci al caffè provate anche questa Torta quattro quarti al caffè e cioccolato, vi stupirà morso, dopo morso.
Vediamo nel dettaglio come realizzare questa deliziosa TORTA SOFFICE AL CAFFE’ E YOGURT!
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Ingredienti
Per la preparazione della Torta soffice al caffè e yogurt
Strumenti
Passaggi
Per preparare la Torta soffice al caffè e yogurt per prima cosa dovete..
Lavorate le uova con lo zucchero con l’aiuto di una frusta a mano, aggiungete il caffè e lavorate, unite lo yogurt amalgamatelo all’impasto e versate l’olio.
Una volta incorporati i liquidi aggiungete la farina insieme al lievito setacciati, date un ultima mescolata e versate l’impasto in una tortiera a cerniera da 22 cm foderata con carta da forno.
Prendete un pochino di granella di pistacchi, facendola cadere dalle mani sulla superficie della torta a formare un vortice, fate la stessa cosa con i pinoli.
Spolverate con zucchero di canna e infornate a 180° per 35 minuti.
Lasciate la Torta allo yogurt all’interno del forno spento per 10 minuti sfornare e lasciate raffreddare.. Buon appetito!
Torta soffice al caffè e yogurt , una ricetta che vi consiglio di provare. Mandatemi le vostre foto che le posterò sui miei social.
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FAQ (Domande e Risposte)
Posso sostituire il caffè con altra bevanda?
certo che si, potete sostituire il caffè con la stessa quantità di acqua, latte o succo di frutta.
Dosi variate per porzioni
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