Risotto con porri croccanti. Sublime.
Risotto con porri croccanti Risotto con porri croccanti Ingredienti x 4: 350 g. di riso Roma soffritto misto…
calma…quasi a tutto c'è soluzione…di Enza
Tag: soffritto misto
Polpettine con sugo cremoso.
Polpettine con sugo cremoso A volte i piatti più gustosi nascono così..per caso. Si apre il frigo pensando…ma…
Timballo di anellini. Puro sfizio.
Timballo di anellini....non di solo lasagne vive la pasta al forno. Squisito primo piatto da preparare anche per…
Bocconcini di pollo con brocculi affucati
Bocconcini di pollo con brocculi affucati I bocconcini di…
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Corona di purè con besciamella gelata
Corona di purè con besciamella gelata A voi la scelta…
Baccalà con cozze e coste. Profumo di mare.
Baccalà con cozze coste Secondo mare e monti? No, semmai…
Asparagi al forno. In bellavista.
Asparagi al forno. In bellavista. Gli asparagi dal gusto inconfondibile…
Orecchiette giallo mimosa. Festose!
Orecchiette giallo mimosa Mimosa…festa della donna. Festa della donna…giallo splendente…
Petto di pollo ai ferri con fave e robiola
Petto di pollo ai ferri con fave e robiola La…
Pappardelle verdi con coste al sugo bianco
Pappardelle verdi con coste al sugo bianco Preparare la pasta…
Tortini cuor di parmigiano su crema di cavolfiore
Tortini cuor di parmigiano su crema di cavolfiore Stuzzicanti e gustosi sformati…
Sfingi di grano saraceno con cavolfiore e acciughe
Sfingi di grano saraceno con cavolfiore e acciughe Frittelle, solitamente…
Coniglio in umido con verza e funghi pioppini.
Coniglio in umido con verza e funghi pioppini. Pensando alla…
Candelotti risottati con salmone. Sfizioso primo.
Candelotti risottati con salmone I candelotti risottati con salmone, sono un formato…
Spaghetti in padella gusto e semplicità.
Spaghetti in padella Oggi spaghetti, sinonimo di italianità. Anche se…
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Bon roll e cavolfiore in padella
Bon roll e cavolfiore in padella Bon roll, non ne…
Risotto ai funghi porcini e provola affumicata
Risotto ai funghi porcini e provola affumicata Ah il risotto,…
Hamburger in riduzione di salsa di vino
Hamburger in riduzione di salsa di vino Hamburger, parente stretto…
Cannoli ripieni con verdura stufata
Cannoli ripieni con verdura stufata Non di sola ricotta si…
Sformato di patate con melanzane e mozzarella
Sformato di patate con melanzane e mozzarella. Sformato di patate con…
Melanzane ripiene con gnocchetti sardi
Melanzane ripiene con gnocchetti sardi Prolungare l’estate, almeno nel piatto,…
Risotto ai funghi lattaroli. Buonissimo.
Risotto ai funghi lattaroli E con l’autunno che i boschi…
Spaghetti con spaghetti di zucchine croccanti
Spaghetti con spaghetti di zucchine croccanti Spaghetti con spaghetti di…
Baci di funghi verdoni o russule. Specialità.
Baci di funghi verdoni o russule Ho raccolto Dei bei…
Maltagliati con silene al sugo veloce
Maltagliati con silene al sugo veloce In commercio si trovano le…
Arrosto con frittata e crema di funghi porcini
Arrosto con frittata e crema di funghi porcini. Vi propongo un goloso secondo. …
Tortino di pane ai funghi porcini – Puro sfizio
Tortino di pane ai funghi porcini Avevo visto sul web…
Sedanini risottati al prato fiorito
Sedanini risottati al prato fiorito Ma se mettendo in ordine il…
Cupolotta di anelli all’ortolana
Cupolotta di anelli all’ortolana Ah il potere del congelatore! Lo…
Spaghetti col piattello
Spaghetti col piattello La costolina o il piattello è una…
Brasato alla cannella
Brasato alla cannella In cucina sono abbastanza tradizionalista…non sempre mi…
Orecchiette risottate con verdura campestre
Orecchiette risottate con verdura campestre La pasta risottata richiede un…
Uova su nido di cicoria con fave
Uova su nido di cicoria con fave. Mai fatto mangiare…
Girandola di ziti zafferano e tonno
Girandola di ziti zafferano e tonno Ho voluto giocare, più…
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Gnocchi ai funghi porcini
Gnocchi ai funghi porcini Ho realizzato questi gnocchi ai…
Tramezzino sfizio di Emy
Tramezzino sfizio di Emy Lo so, sono ripetitiva, soprattutto negli…
Pappardelle al caffè e crema al parmigiano
Pappardelle al caffè e crema al parmigiano Che piatto! Visto…
Pubblicato inSECONDI PIATTI
Fusilli al silene e cuor di carciofo
Fusilli al silene e cuor di carciofo Adoro la pasta…
Risotto con borlotti e luppolo
Risotto con borlotti e luppolo Sfizioso come tutti i risotti…
Funghi lyophyllum trifolati con erba cipollina
Funghi lyophyllum trifolati con erba cipollina. Che delizia che sono…
Coniglio in casseruola
Coniglio in casseruola Non mi capita spesso di trovare in…
Pubblicato inSECONDI PIATTI
Baccalà con cuore di carciofi e patate
Baccalà con cuore di carciofi e patate Un piatto…
Penne graziose
Penne graziose Un nome una storia. Proprio così, ha…
Risotto con cotechino e fagioli zolfini
Risotto con cotechino e fagioli zolfini Le ceste natalizie…hanno sempre…
Pappardelle mare e monti. Ottimi e speciali.
Pappardelle mare e monti. Che piatto goloso. Con questa elaborato partecipo al Contest Molino Dallagiovanna Linea Uniqua indetto…