Tonnarelli con crema di broccolo romano
Tonnarelli con crema di broccolo romano Piatto visto e trovato…
calma…quasi a tutto c'è soluzione…di Enza
Tag: provolone
Quiche in padella con coste e salsiccia
Quiche in padella con coste e salsiccia, così squisitamente golosa!…
Broccolo romano
Broccolo romano, alimento bello e ricco di gusto. Appartenente alla grande famiglia…
Polpette in punta di coltello
Polpette di prosciutto e coste, nella…
Tramezzino arrotolato al silene
Poco tempo e pausa pranzo veloce da affrontare? Eccovi l’idea…
Rotolo di trita con silene
Preparo spesso questo genere di secondo, sempre diversi nel ripieno e quindi mai uguali nel gusto. Trovo…
Indivia alle olive
L’amarognolo che certe verdure contengono mi piace proprio. Anche questo dell’indivia che ho voluto cuocere. Ho preparato…
Pubblicato inSECONDI PIATTI
Girelle salate
Sulla falsariga delle girelle dolci ho preparato le girelle salate. Belle da vedere e ottima da gustare,…
Omelette con carne in scatola e…
Avevo preparato una frittata che, oltre ad essere buona aveva anche un magnifico aspetto. Ho voluto rifarla…
Pubblicato indi verdure, HAPPY HOUR, KILOMETRO ZERO, POLPETTONI/POLPETTE, SECONDI PIATTI, verdura, verdure
Crocchette di riso con silene e provolone
Crocchette di riso con silene Primavera…cominciano le verdure pratensi…che tanto amo. Si incomincia a vedere il silene,…
Insalata bellavista
L’immagine di questa insalata mi ha sempre attirata…era veramente troppo bella e sapevo che prima o poi…
Sformato di broccoletti con pancetta
Sformato di broccoletti con pancetta. I broccoli sono così ricchi di potassio e vitamine A e C…
Finocchi gratinati
Finocchi gratinati, ottima pietanza da rifare apportando delle variazioni. Ingredienti: 4 finocchi 100 g. di prosciutto…
Involtini di melanzane
Involtini di melanzane Questo contorno è stato “fatto” poichè le melanzane preparate precedentemente erano troppe e…
Rotolo di polenta
La polenta o piace o proprio non è gradita. In famiglia piace a tutti e questa ricetta…
Pubblicato inPIATTI UNICI
Sformato di broccolo romano
Ingredienti: 1 broccolo romano 2 patate 2 uova 1 cucchiaio di farina 2 fettine di provolone formaggio…
Cavolfiore alle cipolle
Cavolfiore alla cipolle…proprio non si può definire un piatto leggero, ma tanto buono si! Ingredienti: 1 cavolfiore…
Pubblicato inSECONDI PIATTI
Zucchine e patate ripiene
Ingredienti (x 4): 4 zucchine medie 4 grosse patate aromi misti 2 uova 100 g. di prosciutto…
Pizzaiola di melanzane
Pizzaiola di melanzane, per un gustoso contorno e, perchè no? goloso secondo. Piatto che può essere consumato…
Sandwich di melanzane
Sandwich di melanzane, pensate come se fossero panini imbottiti…perchè non partire…
Involtini di pollo e fagiolini con funghi porcini
Involtini di pollo e fagiolini con funghi porcini. Ricco piatto unico adatto a una cena di una fredda…