Baked Potatoes con pancetta e scamorza

Baked Potatoes con pancetta e scamorza

Salve a tutti! In collaborazione con Salumi Emmedue, oggi prepareremo le famose Baked Potatoes con pancetta e scamorza, un piatto gustoso e sfizioso, da mangiare con amici e parenti. La pietanza proposta può essere utilizzata come contorno, ma anche come piatto unico....
Cicoria ripassata con pomodoro e Salsiccia Pezzente

Cicoria ripassata con pomodoro e Salsiccia Pezzente

Cicoria ripassata con pomodoro e Salsiccia Pezzente Bentrovati ad un nuovo appuntamento in collaborazione con Salumi Emmedue, oggi prepareremo un piatto della tradizione contadina, Cicoria ripassata con pomodoro e Salsiccia Pezzente. Questo piatto estremamente...
Parmigiana pasticciata di zucchine e Pennanera

Parmigiana pasticciata di zucchine e Pennanera

Parmigiana pasticciata di zucchine e Pennanera In collaborazione con Lattebusche vi propongo la Parmigiana pasticciata di zucchine e Pennanera,  ottimo secondo piatto, contorno oppure piatto unico. Questa versione non è la classica con le zucchine impanate e fritte,...
Patate in agrodolce con olive capperi e uvetta

Patate in agrodolce con olive capperi e uvetta

Ciao a tutti, oggi vi propongo un contorno particolare, patate in agrodolce. Questo piatto richiama i sapori della Sicilia, con l’aggiunta di olive, capperi e uvetta con il dolciastro dell’agrodolce tipico di alcuni piatti Siciliani. Ingredienti: 500 gr di patate 50...
Pomodori verdi fritti con farina di semola

Pomodori verdi fritti con farina di semola

Pomodori verdi fritti con farina di semola Ciao a tutti, oggi vi propongo i pomodori verdi fritti, nella mia versione non ci sono uova e nemmeno farina di mais, ma bensì farina di semola, il risultato è ottimo, i pomodori saranno croccantissimi e gustosi.  Questi...