Granita al cioccolato Tipica Catanese Ciao a tutti, In collaborazione con S. Martino, vi propongo una ricetta golosissima, cosa c’è di più buono quando arrivano le belle giornate della Granita al cioccolato Tipica Catanese, accompagnata da una morbida e gustosa...
Minnulata Siciliana (Granita alla mandorla) fatta in casa Ciao a tutti, in collaborazione con Degustabox, vi propongo una golosa ricetta, Minnulata Siciliana fatta in casa. La Minnulata non è altro che la granita alla mandorla che in Sicilia è tipica soprattutto nel...
Bruschetta di pane di Matera con pomodorini e Chicca Fumé Ciao a tutti, in collaborazione con Verys, oggi vi propongo una gustosa Bruschetta di pane di Matera con pomodorini e Chicca Fumé. Questa ricetta è veloce e facile da preparare, ottima per un aperitivo,...
Pizza vegan con lievito madre cime di rapa e verde di riso Bentornati ad un nuovo appuntamento con le ricette in collaborazione con Verys, cosa c’è di più buono di una pizza il sabato sera? Soprattutto se e una Pizza vegan con lievito madre cime di rapa e verde di...
Minestra di Fave passate e cicorie con pane di Matera Ciao a tutti, in collaborazione con Terre Mutari, vi propongo un gustoso piatto unico, tipico della cucina del sud, Minestra di Fave passate e cicorie con pane di Matera, di facile realizzazione e composto da...
Ciao sono Venerangela. Nella vita ho fatto molte esperienze ma nessuna mi ha mai affascinato come quella di stare in una cucina. Fin da piccola ricordo le giornate a guardare e ad aiutare mia madre a preparare gli gnocchi o le tagliatelle… I pomeriggi a sfornare torte. Dopo tanti anni passati a cucinare e inventare ricette “mi sono improvvisamente detta: perché non fare un blog? Così mi sono finalmente decisa, ho preso coraggio e ho pian piano cominciato a dedicare le poche ore a disposizione a preparare manicaretti da condividere ” on line” (per la gioia e felicità anche di mio marito!) e questo mi dà tanta soddisfazione. Il mio sogno nel cassetto è proprio questo: una piccola trattoria e cibi genuini! lntanto voglio condividere le mie esperienze in cucina e confrontarle con le vostre…