Peschenoci al vino Rosè

Peschenoci al vino Rosè

Ciao a tutti, oggi vi propongo una ricetta particolare, peschenoci al vino Rosè Estroverso delle Cantine Poggio al Bosco, questo particolare vino è realizzato con l’antica tecnica del Salasso, che consiste nel separare le migliori partite del mosto Sangiovese prima...

Selz limone e sale dei chioschi di Catania

Una delle caratteristiche più tipiche di Catania, sono i chioschi o in dialetto “ciospi, si trovano sparsi ad ogni angolo delle vie più importanti. Una tipica bevanda venduta dai chioschi è il Seltz, limone e sale, rinfrescante specialmente in estate quando c’è...