Calamarata con pesto di mandorle cefalo e pomodorini Ciao a tutti in collaborazione con i Pastificio Artigianale Il Mastro Pastaio, oggi vi propongo un primo piatto speciale, Calamarata con pesto di mandorle cefalo e pomodorini. Questa gustosa ricetta e facile...
Cuoricini con Funghi porcini pomodoro datterino e stracciatella Bentrovati con le ricette in collaborazione con il Pastificio Artigianale Il Mastro Pastaio, oggi vi propongo una ricetta buonissima è romantica Cuoricini con Funghi porcini pomodoro datterino e...
Torchietti al prezzemolo con pomodoro capperi e acciughe Ciao a tutti, in collaborazione con il Pastificio Artigianale Il Mastro Pastaio, vi propongo un piatto dal profumo estivo, Torchietti al prezzemolo con pomodoro capperi e acciughe. Veloce e facile da preparare,...
Minestra con Tubettini di semola Bio con carciofi Ciao a tutti, in collaborazione con il Pastificio Artigianale Il Mastro Pastaio, vi propongo un primo piatto, leggero e gustoso, Minestra con Tubettini di semola Bio con carciofi. Questa particolare pasta prodotta dal...
Maritati con Zenzero e Limone Arriminati Ciao a tutti, in collaborazione con il Pastificio Artigianale Il Mastro Pastaio, vi propongo un delizioso primo piatto, una rivisitazione della classica pasta Chi Vrocculi Arriminati, un classico della cucina Siciliana. Nella...
Ciao sono Venerangela. Nella vita ho fatto molte esperienze ma nessuna mi ha mai affascinato come quella di stare in una cucina. Fin da piccola ricordo le giornate a guardare e ad aiutare mia madre a preparare gli gnocchi o le tagliatelle… I pomeriggi a sfornare torte. Dopo tanti anni passati a cucinare e inventare ricette “mi sono improvvisamente detta: perché non fare un blog? Così mi sono finalmente decisa, ho preso coraggio e ho pian piano cominciato a dedicare le poche ore a disposizione a preparare manicaretti da condividere ” on line” (per la gioia e felicità anche di mio marito!) e questo mi dà tanta soddisfazione. Il mio sogno nel cassetto è proprio questo: una piccola trattoria e cibi genuini! lntanto voglio condividere le mie esperienze in cucina e confrontarle con le vostre…