Insalata di riso basmati con pesto di carote, piselli e pinoli: un primo piatto freddo da servire e assaporare quando le giornate cominciano ad essere calde e piacevoli, un'alternativa leggera e appetitosa che appaga proprio per la sua semplicità.. :-)
Frittata di zucchine al forno: un secondo piatto semplicissimo che può avere mille varianti! Io la preparo in tanti modi diversi, questa è veramente la versione più semplice, ma dovete sapere che nel blog ne trovate anche altre, a volte…