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Frittata di albumi e broccoli
La "Frittata di albumi e broccoli" cotta in padella è una ricetta semplicissima adatta a tutti coloro che…
Portata: Secondi Piatti
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Filetti di platessa con peperoni e cipolle al cartoccio
Filetti di platessa con peperoni e cipolle al cartoccio: un secondo completo, leggero e saporito. Il pesce viene…
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Polpettone di zucca light
Polpettone di zucca light: un piatto ottimo da servire come variante per cena, oppure da proporre come contorno.…
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Calamari alla curcuma su crema di ceci
Salve a tutti, il piatto che ho scelto di condividere con voi oggi si chiama "Calamaretti alla curcuma…
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Spiedini di polpette di carne e olive
Spiedini di polpette di carne e olive: un secondo sfizioso che preparo per variare la cena di tutta…
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Fettine di lonza al pomodoro con pomodori secchi e capperi
Fettine di lonza al pomodoro con pomodori secchi e capperi: un secondo molto saporito che unisce alla delicatezza…
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Sgombro in crosta di sale aromatizzato
Lo sgombro in crosta di sale aromatizzato è un piatto prelibato che richiede pochissimi sforzi in cucina, la…
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Straccetti di lonza con friggitelli
Staccetti di lonza con friggitelli: un piatto completo e saporito, la cottura in padella oltre al gusto dà…
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Merluzzo in padella con pesto di salvia
Salve a tutti, oggi voglio condividere un piatto che secondo me è un "salva cena" ideale per chi…
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Insalata di seppie e peperoni arrostiti
Insalata di seppie e peperoni arrostiti: un piatto freddo tipicamente estivo, che personalmente realizzo in anticipo cucinando separatamente…
