Chocolate cake
La torta ideale per la giornata più romantica dell’anno, la chocolate cake è un tripudio di golosità e cioccolato e non è nemmeno complicata da…
"A mezzanotte la carrozza si trasformò in zucca, lei la guardò e iniziò a pensare come cucinarla. E fu così che si trasformò in una Pulce e visse per sempre felice e contenta ai fornelli…
Focaccia bianca farcita
La domenica sera per me è il momento di svago, dove ci si spalma sul divano con una focaccia farcita oppure d'estate sul terrazzo si fa aperitivo con gli amici ...
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Muffin al cioccolato
Per festeggiarsi in dolcezza in questo giorno dedicato a noi ! Buon 8 marzo a tutte le donne del mondo!
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Risotto al polpo
Il riso è di solito il piatto forte della domenica a casa mia ;vi presento questa ricetta che ho provato in questo weekend . Facile e buona come sempre!
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Calamaro, spinaci e pompelmo rosa
Cominciamo la settimana con un facile antipasto di calamaro , in cui però la presentazione ha il suo peso ... sbizzarritevi e soprattutto buon appetito !!!!!!!
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Il kebab casalingo
Altro giro , altro esperimento, devo dire perfettamente riuscito!!! Ho provato una ricetta che avevo lì da parte da un sacco di tempo, quella del kebab da fare in casa; devo dire che ero molto scettica, non pensavo di ricreare in maniera casalinga i sapori tipici del kebab acquistato ....
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Torta caprese …. con nocciole
Non sono molto brava a cucinare i dolci, lo ammetto … forse perché sono riuscita a “domare” il mio forno solo poco tempo fa! Ma domenica scorsa per festeggiare il compleanno di un caro amico mi sono lanciata … insomma, che compleanno si festeggia senza torta??!!Ovviamente, avendo deciso all’ultimo momento…
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SEDANINI con pomodorini, pesce spada, olive taggiasche
Proseguiamo con il menù settimanale... pronti a tavola (ma prima ai fornelli!!) con un primo a base di pescespada, semplice, veloce ma gustoso
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Crostata salata di spinaci e formaggi
Una simpatica proposta vegetariana , e soprattutto svuota frigo , in quanto il condimento può essere sostituito con altre verdure (cavolfiore, carciofi , porri , ecc... ) e da qualsiasi formaggio che vi avanza . E per renderla "non veg" possiamo aggiungere pezzi di pancetta, di prosciutto o di lardo…
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Pennone coda di rospo e verdure
La coda di rospo, o rana pescatrice , è un pesce dalle carni delicatissime , adatto per lo più alle zuppe ; io l'ho provato in questa ricetta con la pasta e le verdure, davvero ottima e da provare!!!!!
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Dolci Sfoglie
Un piccolo e delicatissimo dessert per concludere in dolcezza la giornata più romantica dell'anno...
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