Questo flan di cavolfiore è ideale in questo periodo in quanto è proprio ora che si apprezza la freschezza…
Sono appena finite le feste di Natale ed è già tempo di frittelle. Ebbene si, siamo già nel…
Questo misto di odori piccanti in olio di oliva è ideale come base per sughi piccanti al pomodoro…
Carciofi trifolati in padella. Quando tornate tardi dal lavoro e non avete molto tempo per preparare la cena,…
La torta variegata cioccolato e pere è un dolce goloso, facile da preparare ed adatto per finire il…
Lo zuccotto salato di pane bianco, è un antipasto sfizioso. Facile e veloce da preparare, ha una forma…
I profiteroles salati alla mortadella sono un antipasto sfizioso e molto scenografico, una variante salata del più famoso…
La mousse di mortadella e mascarpone con noci è un antipasto facile e veloce da preparare.
Un dolce tipico della mia zona, la torta di tagliatelline. Non molto facile da preparare, ma, come si…
La panna cotta al parmigiano con aceto balsamico è un antipasto veramente sfizioso. Il sapore intenso del parmigiano…
La mousse al limone è un dolce al cucchiaio cremosa e morbida. Facile e veloce da preparare, è…
Il ganassino di maiale detto anche guanciale, è la gola del maiale, un taglio di carne gelatinosa, che…
Le feste si avvicinano, si comincia a pensare ai regali, alle decorazione per l'albero, al presepe anche al…
Tra gli agrumi, sicuramente le arance sono le protagoniste della tavola dei mesi invernali. Allora approfittiamone per preparare…
Il risotto alla parmigiana è un classico della cucina italiana. Buono, buonissimo da solo, ma con l'aggiunta di…
Il semifreddo al torrone è un dessert fresco e cremoso. Racchiuso in uno scrinio di cioccolata fondente vi…
Gli sformatini di zucca sono un antipasto sfizioso e delicato. Aggiungete delle listarelle di speck croccante e otterrete…
Torta alle noci è un dolce molto delicato, servito con una salsa al cioccolato, al caramello o, come…
Concentrato, polpa di pomodoro, pomodori secchi e pomodori piccadilly per questi spaghetti ai quattro pomodori. Facili e veloci…
Le lasagne al salmone e asparagi sono un primo piatto goloso e delicato. Valida alternativa alle lasagne alla…