Le feste si avvicinano, si comincia a pensare ai regali, alle decorazione per l’albero, al presepe anche al menù della vigilia. In questa raccolat voglio proporvi alune ricette dagli antipasti, primi piatti, secondi e dolci adatti a questa cena. Naturalmente no solo adatti per la vigilia, ma per tutto l’anno. Ricette facili e sfizios, già collaudate abbondantemente dai parenti e amici. Non vi resta che leggerle e provarle e se vi piacciono seguitemi su
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………a dimenticavo, buona vigilia, ma soprattutto BUONE FESTE!
ANTIPASTI
cornetti al salmone affumicato
INGREDIENTI per circa 8 cornetti 250 gr di pasta per pizza 250 gr di salmone affumicato 40 gr di burro…
ContinuaTartine al burro di spinaci e caviale
Lo so è presto, ma bisogna pure iniziare a pensare a cosa mettere in tavola per le feste di Natale….
ContinuaPRIMI PIATTI
Lasagne al salmone e asparagi
Le lasagne al salmone e asparagi sono un primo piatto goloso e delicato. Valida alternativa alle lasagne alla bolognese, di…
Continuarisotto salmone fresco e prezzemolo
INGREDIENTI per 4 persone 320 gr di riso vialone nano 400 gr di salmone fresco 1 spicchio di aglio 1…
ContinuaSECONDI
Gamberi sale e pepe
I gamberi sale e pepe sono una specialità della cucina giapponese, ma con il proliferare di tanti ristoranti fusion, è…
ContinuaSpiedini di trota salmonata
Per un piatto di mare diverso, provate questi spiedini di trota salmonata, leggeri e veloci da preparare, serviti con una…
Continuasalmone fresco al forno
INGREDIENTI per 4 persone 1 filetto di salmone intero 100 gr di pane grattugiato 50 gr di pecorino grattugiato…
ContinuaDOLCI
Semifreddo al torrone nella cioccolata
Il semifreddo al torrone è un dessert fresco e cremoso. Racchiuso in uno scrinio di cioccolata fondente vi farà fare…
ContinuaSemifreddo all’arancia per 6 persone
Tra gli agrumi, sicuramente le arance sono le protagoniste della tavola dei mesi invernali. Allora approfittiamone per preparare tante belle…
ContinuaZuppa inglese – ricetta facile
La zuppa inglese è un dolce al cucchiaio preparato a strati di crema pasticcera al cioccolato e crema pasticcera intervallati…
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